Josmoar – Chardonnay IGT Pfaffenegg
13,10 €
Nicht vorrätig
Josmoar – Chardonnay IGT Pfaffenegg
Chardonnay aus dem Vinschgau in Südtirol, Jahrgang 2024. Eleganter Weißwein mit feiner Aromatik nach grünem Apfel und Zitrusfrüchten, lebendiger Säure und mineralischem Abgang. Ein frischer, unkomplizierter Begleiter für leichte Sommergerichte und gesellige Anlässe.
13,10 €
Nicht vorrätig
Eleganter Chardonnay mit klarer Aromatik nach grünem Apfel, Zitrusfrüchten und floralen Noten. Am Gaumen mittlerer Körper mit lebendiger Säure und feiner Mineralität. Der Abgang ist erfrischend und klar mit angenehmer Länge.
Charakter & Geschmack
Dieser Chardonnay aus dem Vinschgau präsentiert sich mit einer klaren, hellen Farbe und verführt in der Nase mit Aromen von grünem Apfel, Zitrone und dezenten floralen Noten. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und frisch mit mittlerem Körper, einer gut eingebundenen Säure und feiner Mineralität. Der Abgang ist klar und erfrischend mit angenehmer Länge.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt vom Weingut Josmoar aus dem Vinschgau, der westlichsten Weinbauregion Südtirols. Die Höhenlage Pfaffenegg im Vinschgau bietet ideale Bedingungen für die Chardonnay-Rebe mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht, was zu einer ausgeprägten Aromatik und frischer Säure führt. Der Wein ist als Vigneti delle Dolomiti IGT klassifiziert und repräsentiert den charakteristischen alpinen Weinstil Südtirols.
Speisenempfehlung
- Gegrillter Saibling oder Forelle
- Geflügelsalat mit Zitronendressing
- Spargel mit Butter und Schinken
- Ziegenkäse und junger Bergkäse
- Risotto mit Kräutern
Genuss & Lagerung
Der Chardonnay IGT Pfaffenegg sollte bei 8-10°C serviert werden, um seine Frische und Aromatik optimal zur Geltung zu bringen. Als junger, fruchtbetonter Weißwein ist er am besten in den nächsten 1-3 Jahren zu genießen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Josmoar Chardonnay IGT Pfaffenegg?
Der Chardonnay präsentiert sich frisch und elegant mit Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und floralen Noten. Am Gaumen zeigt er mittleren Körper mit lebendiger Säure und feiner Mineralität sowie einen klaren, erfrischenden Abgang.
Woher stammt dieser Chardonnay?
Der Wein kommt vom Weingut Josmoar aus dem Vinschgau in Südtirol, der westlichsten Weinbauregion Italiens. Die Lage Pfaffenegg bietet durch ihre Höhenlage ideale Bedingungen für die Chardonnay-Rebe mit großen Temperaturunterschieden, die zu ausgeprägter Aromatik führen.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Der Chardonnay IGT Pfaffenegg entfaltet sein optimales Aroma bei einer Serviertemperatur von 8-10°C. Bei dieser Temperatur kommen die frischen Fruchtaromen und die lebendige Säure am besten zur Geltung.
Wie lange ist der Wein lagerfähig?
Als junger, fruchtbetonter Weißwein sollte dieser Chardonnay in den nächsten 1-3 Jahren genossen werden. Der Jahrgang 2024 ist bereits jetzt trinkreif und präsentiert sich mit seiner frischen, lebendigen Art am besten in jungen Jahren.
Welche Speisen passen zu diesem Chardonnay?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Saibling oder Forelle, Geflügelsalat mit Zitronendressing und Spargel mit Butter und Schinken. Auch zu Ziegenkäse, jungem Bergkäse und Kräuterrisotto ist er ein idealer Begleiter.
| Qualitätsstufe | Vigneti delle Dolomiti IGT |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Josmoar |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Vinschgau |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Saibling oder Forelle, Geflügelsalat mit Zitronendressing, Spargel mit Butter und Schinken, Ziegenkäse und junger Bergkäse, Risotto mit Kräutern |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 11-13°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Name der Einzellage | Pfaffenegg |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 1,2 |
| Säuregehalt in g/l | 6,5 |
| Artikelnummer | vn-095919 |
| EAN | 2000000513157 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 305 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Eleganter Chardonnay mit klarer Aromatik nach grünem Apfel, Zitrusfrüchten und floralen Noten. Am Gaumen mittlerer Körper mit lebendiger Säure und feiner Mineralität. Der Abgang ist erfrischend und klar mit angenehmer Länge.
Eleganter Chardonnay mit klarer Aromatik nach grünem Apfel, Zitrusfrüchten und floralen Noten. Am Gaumen mittlerer Körper mit lebendiger Säure und feiner Mineralität. Der Abgang ist erfrischend und klar mit angenehmer Länge.
Charakter & Geschmack
Dieser Chardonnay aus dem Vinschgau präsentiert sich mit einer klaren, hellen Farbe und verführt in der Nase mit Aromen von grünem Apfel, Zitrone und dezenten floralen Noten. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und frisch mit mittlerem Körper, einer gut eingebundenen Säure und feiner Mineralität. Der Abgang ist klar und erfrischend mit angenehmer Länge.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt vom Weingut Josmoar aus dem Vinschgau, der westlichsten Weinbauregion Südtirols. Die Höhenlage Pfaffenegg im Vinschgau bietet ideale Bedingungen für die Chardonnay-Rebe mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht, was zu einer ausgeprägten Aromatik und frischer Säure führt. Der Wein ist als Vigneti delle Dolomiti IGT klassifiziert und repräsentiert den charakteristischen alpinen Weinstil Südtirols.
Speisenempfehlung
- Gegrillter Saibling oder Forelle
- Geflügelsalat mit Zitronendressing
- Spargel mit Butter und Schinken
- Ziegenkäse und junger Bergkäse
- Risotto mit Kräutern
Genuss & Lagerung
Der Chardonnay IGT Pfaffenegg sollte bei 8-10°C serviert werden, um seine Frische und Aromatik optimal zur Geltung zu bringen. Als junger, fruchtbetonter Weißwein ist er am besten in den nächsten 1-3 Jahren zu genießen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Josmoar Chardonnay IGT Pfaffenegg?
Der Chardonnay präsentiert sich frisch und elegant mit Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und floralen Noten. Am Gaumen zeigt er mittleren Körper mit lebendiger Säure und feiner Mineralität sowie einen klaren, erfrischenden Abgang.
Woher stammt dieser Chardonnay?
Der Wein kommt vom Weingut Josmoar aus dem Vinschgau in Südtirol, der westlichsten Weinbauregion Italiens. Die Lage Pfaffenegg bietet durch ihre Höhenlage ideale Bedingungen für die Chardonnay-Rebe mit großen Temperaturunterschieden, die zu ausgeprägter Aromatik führen.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Der Chardonnay IGT Pfaffenegg entfaltet sein optimales Aroma bei einer Serviertemperatur von 8-10°C. Bei dieser Temperatur kommen die frischen Fruchtaromen und die lebendige Säure am besten zur Geltung.
Wie lange ist der Wein lagerfähig?
Als junger, fruchtbetonter Weißwein sollte dieser Chardonnay in den nächsten 1-3 Jahren genossen werden. Der Jahrgang 2024 ist bereits jetzt trinkreif und präsentiert sich mit seiner frischen, lebendigen Art am besten in jungen Jahren.
Welche Speisen passen zu diesem Chardonnay?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Saibling oder Forelle, Geflügelsalat mit Zitronendressing und Spargel mit Butter und Schinken. Auch zu Ziegenkäse, jungem Bergkäse und Kräuterrisotto ist er ein idealer Begleiter.
| Qualitätsstufe | Vigneti delle Dolomiti IGT |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Josmoar |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Vinschgau |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Saibling oder Forelle, Geflügelsalat mit Zitronendressing, Spargel mit Butter und Schinken, Ziegenkäse und junger Bergkäse, Risotto mit Kräutern |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 11-13°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Name der Einzellage | Pfaffenegg |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 1,2 |
| Säuregehalt in g/l | 6,5 |
| Artikelnummer | vn-095919 |
| EAN | 2000000513157 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 305 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
