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Die geballte Kraft eines Jahres in einem Paket. Der knackig, frische Geschmack des Frühlings (Ginster, Löwenzahn, Huflattich), der erfrischende Sommer (Zitronenmelisse, Klee, Zitronenthymian, Salbei, Holunderblüte), die Würze des Herbstes (Blaubeere, Himbeere, Koriander, Kapuzinerkresse) und warme Wacholdernoten für den kalten Winter (Wacholder, Tannennadeln).
Geräucherter Lachs, Ziegenkäse mit Kräutern, Tarte mit Zitrone und Thymian, Vanilleeis mit Beeren, schottisches Shortbread
Die Dunnet Bay Distillery ist Schottlands nördlichste Destillerie und liegt an der rauen Küste von Caithness in Dunnet. Mit ihrem Flagship-Produkt Rock Rose Gin hat die Brennerei internationale Anerkennung erlangt, indem sie ausschließlich regional gesammelte, wilde Botanicals von den Klippen und Mooren der schottischen Nordküste verwendet und so den unverwechselbaren Charakter dieser wilden Landschaft in jede Flasche bringt.
Das Set enthält vier saisonal inspirierte Gins mit unterschiedlichen Botanicals: Frühling mit knackig-frischen Noten von Ginster und Löwenzahn, Sommer mit Zitronenmelisse und Holunderblüte, Herbst mit würzigen Beeren und Koriander, Winter mit warmen Wacholder- und Tannennadelnoten. Alle Varianten besitzen 41,5% vol. und werden mit wilden Pflanzen von der schottischen Nordküste destilliert.
Der Rock Rose Gin stammt von der Dunnet Bay Distillery, der nördlichsten Destillerie Schottlands in Caithness. Die Besonderheit liegt in den ausschließlich regional und wild gesammelten Botanicals von den Klippen und Mooren der rauen schottischen Nordküste, die dem Gin seinen unverwechselbar wilden Charakter verleihen.
Die Miniaturen eignen sich hervorragend als Gin-Tonic-Paket mit Premium-Tonic und saisonalen Botanicals als Garnitur. Sie können auch für saisonale Cocktails verwendet werden – Frühlingsgin mit Elderflower, Sommer mit Gurke, Herbst mit Cranberry, Winter mit Zimt. Alternativ lassen sich die Gins pur auf Eis bei 12-18°C als aromatischer Digestif genießen.
Die Miniaturen sollten stehend, kühl und dunkel bei Raumtemperatur gelagert werden, fern von direkter Sonneneinstrahlung. Nach dem Öffnen einer Miniatur sollte diese zeitnah genossen werden. Ungeöffnet bleibt das Set bei sachgerechter Lagerung mehrere Jahre haltbar.
Der Gin basiert auf Neutralalkohol aus Getreide, Wasser, Wacholder und verschiedenen saisonalen Botanicals wie Ginster, Zitronenmelisse, Beeren, Kräutern und Tannennadeln. Er kann Spuren von Gluten enthalten. Laut Hersteller ist der Gin vegan, jedoch nicht für Personen mit Glutenunverträglichkeit geeignet.
Wasser, Wacholder, Alkohol (Neutralalkohol aus Getreide), Botanicals (Ginster, Löwenzahn, Huflattich, Zitronenmelisse, Klee, Zitronenthymian, Salbei, Holunderblüte, Blaubeere, Himbeere, Koriander, Kapuzinerkresse, Tannennadeln)
Enthält: Alkohol aus GETREIDE. Kann Spuren von GLUTEN enthalten.
Nährwert per 100ml
Dunnet Bay Distillers Ltd. , GB KW14 8YD Thurso
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