Rock Rose Gin

Der Rock Rose Gin zeichnet sich durch einen komplexen, vielschichtigen Geschmack aus. Er bietet feine Rosendüfte, warme Wacholdernoten mit Tiefe, zarte Zitrusakzente und fruchtige Beerennoten von Vogelbeeren, Weißdornbeeren und Sanddorn. Der Abgang ist lang, cremig und von delikaten Gewürznoten geprägt.

Der Rock Rose Gin stammt aus der Dunnet Bay Distillery in Dunnet, Caithness, an der Nordküste Schottlands. Es handelt sich um die nördlichste Destillerie des Landes, die ihre Spirituosen handwerklich mit regionalen Botanicals der wilden schottischen Küstenlandschaft kreiert.

Der Gin kann pur auf Eis mit einer Rosenknospe als Garnitur genossen werden oder klassisch als Gin Tonic mit hochwertigem Tonic Water und Zitronenzeste. Besonders interessant ist der Vin Chill Factor Cocktail: 4 cl Rock Rose, 4 cl Rotwein, 2 cl Grenadine mit Eis schütteln, abseihen und mit Prosecco auffüllen.

Bei sachgerechter Lagerung ist der Rock Rose Gin mehrere Jahre haltbar. Die Flasche sollte stehend, kühl und dunkel gelagert werden. Nach dem Öffnen behält der Gin bei Verschluss mit dem Naturkork seine Qualität über viele Monate.

Der Rock Rose Gin enthält 18 verschiedene Botanicals, darunter italienische und bulgarische Wacholderbeeren, Vogelbeeren, Weißdornbeeren, Sanddorn und Rosenblüten. Die genaue Rezeptur mit allen Kräutern und Gewürzen ist ein Geheimnis der Destillerie. Der Gin ist vegan und enthält keine bekannten Allergene.