Cielo 10° Rosato
5,90 €
inkl. MwSt. · 7,87 € / Liter
Vom selben Weingut, aus Venetien
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intensives und raffiniertes Bouquet mit frischen Fruchtaromen; am Gaumen ein eleganter Körper mit einer sanften Perlage
Als Aperitif oder zu leichten Sommerspeisen
Cielo e Terra, zu deutsch ´Himmel und Erde’, ist ein äußerst malerischer Name für einen Weinerzeuger. Bis vor einigen Jahren arbeitete die Familie Cielo (´Himmel’) alleine. Sie hatten einige Weinberge, kauften aber den größten Teil der Trauben zu. Dann ergab sich die Gelegenheit, sich mit einer Gruppe von Winzern im Herzen von Venetien zusammenzuschließen. Seither werden in einem modernen, gut organisierten Betrieb nur Trauben aus eigenen Weinbergen verarbeitet. Das neue Unternehmen nennt sich Cielo e Terra weil die Familie Cielo sich mit dem Land verheiratet hat.
Der Cielo 10 Bianco ist ein halbtrockener Schaumwein mit frischen Zitrus- und grünen Apfelaromen. Er zeigt einen leichten, fruchtigen Körper mit angenehmer dezenter Süße und erfrischender Säure. Der Abgang ist unkompliziert mit zartem Nachklang von Birne und Limette.
Der Wein stammt aus Montorso in Venetien, Italien, und wird vom Weingut Cielo e Terra erzeugt. Die Garganega-Trauben wachsen auf Kalkböden, die der Rebsorte Mineralität und Frische verleihen.
Der Schaumwein sollte gut gekühlt bei 6–8 °C serviert werden. Diese Temperatur unterstreicht die frische Fruchtigkeit und die lebhafte Perlage optimal.
Der Cielo 10 Bianco ist als junger, unkomplizierter Schaumwein für den sofortigen Genuss konzipiert. Er sollte innerhalb eines Jahres nach Kauf getrunken werden, um seine Frische und Lebendigkeit zu bewahren.
Dieser leichte Schaumwein harmoniert hervorragend mit Antipasti, sommerlichen Salaten mit Zitrusdressing und leichten Fischgerichten. Er eignet sich auch perfekt als Aperitif mit Oliven und Weißbrot.
Trauben (Garganega), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
CIELO E TERRA S.p.A. Gruppo Cantine Colli Berici, IT 36050 Montorso Vicentino (VI)
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