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Cantina Puianello - Lambrusco Primabolla Amabile DOC
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Cielo 10 Bianco
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Beschreibung
Cielo e Terra, zu deutsch ´Himmel und Erde’, ist ein äußerst malerischer Name für einen Weinerzeuger. Bis vor einigen Jahren arbeitete die Familie Cielo (´Himmel’) alleine. Sie hatten einige Weinberge, kauften aber den größten Teil der Trauben zu.
Dann ergab sich die Gelegenheit, sich mit einer Gruppe von Winzern im Herzen von Venetien zusammenzuschließen. Seither werden in einem modernen, gut organisierten Betrieb nur Trauben aus eigenen Weinbergen verarbeitet. Das neue Unternehmen nennt sich Cielo e Terra weil die Familie Cielo sich mit dem Land verheiratet hat.
Steckbrief
| Qualitätsstufe |
Vini Generici |
|---|---|
| Getränkeart |
Schaumwein |
| Enthält Sulfite |
Ja |
| Weingut |
Cielo e Terra |
| Land |
Italien |
| Region |
Venetien |
| Ort |
Montorso |
| Einzellage |
Nein |
| Bodenart |
Kalkboden |
| Rebsorte |
Garganega |
| Jahrgang |
NV |
| Biologischer Anbau |
Nein |
| Biodynamischer Anbau |
Nein |
| Diabetikergeeignet |
Keine Angabe |
| Vegan |
Nein |
| Verschluss |
Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter |
0.75 |
| Alkoholgehalt in % |
10.0 |
| Enthält Eiklar |
Nein |
| Süßegrad |
halbtrocke |
| Gastronomische Empfehlung | Als Aperitif oder zu leichten Sommerspeisen |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10 °C |
| Weinfarbe | helles Gelb mit grünen und gol |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 36.0 |
| Zuckergehalt in g/l | 16.5 |
| Säuregehalt in g/l | 5.5 |
| Artikelnummer | 1704030 |
| Inverkehrbringer | CIELO E TERRA S.p.A. Gruppo Cantine Colli Berici, IT 36050 Montorso Vicentino (VI) |
| EAN | 8008900003734 |
intensives und raffiniertes Bouquet mit frischen Fruchtaromen; am Gaumen ein eleganter Körper mit einer sanften Perlage
Beschreibung
Cielo e Terra, zu deutsch ´Himmel und Erde’, ist ein äußerst malerischer Name für einen Weinerzeuger. Bis vor einigen Jahren arbeitete die Familie Cielo (´Himmel’) alleine. Sie hatten einige Weinberge, kauften aber den größten Teil der Trauben zu.
Dann ergab sich die Gelegenheit, sich mit einer Gruppe von Winzern im Herzen von Venetien zusammenzuschließen. Seither werden in einem modernen, gut organisierten Betrieb nur Trauben aus eigenen Weinbergen verarbeitet. Das neue Unternehmen nennt sich Cielo e Terra weil die Familie Cielo sich mit dem Land verheiratet hat.
Steckbrief
Montorso Vicentino – Zwischen Hügeln, Geschichte und edlen Tropfen
Im Herzen der Provinz Vicenza liegt das charmante Städtchen Montorso Vicentino, eingebettet zwischen den sanften Hügeln des Veneto. Die Region ist bekannt für ihre reiche Geschichte und ihre bedeutende Rolle im Weinbau.
Montorso Vicentino ist Teil des DOCG-Gebiets Recioto di Gambellara, das für seine süßen Weißweine aus der Rebsorte Garganega berühmt ist. Diese Weine zeichnen sich durch ihre goldgelbe Farbe und ihre intensiven Aromen von reifen Früchten und Vanille aus. :contentReference[oaicite:3]{index=3}
Ein weiteres Highlight der Region ist der Lessini Durello DOC, ein Schaumwein, der hauptsächlich aus der autochthonen Rebsorte Durella hergestellt wird. Die Weine sind bekannt für ihre feine Perlage und ihre frische, zitrusartige Note. :contentReference[oaicite:4]{index=4}
In Montorso Vicentino befindet sich auch das Weingut Cielo e Terra, das für seine nachhaltige Weinproduktion bekannt ist. Das Weingut produziert eine Vielzahl von Weinen, darunter den 3 Passo Bianco, eine Cuvée aus Chardonnay und Fiano, die sich durch ihre Frische und Komplexität auszeichnet. :contentReference[oaicite:5]{index=5}
Ein Besuch in Montorso Vicentino bietet nicht nur die Möglichkeit, exzellente Weine zu verkosten, sondern auch die reiche Geschichte der Region zu erleben. Die Kombination aus traditionellem Handwerk, innovativer Kellertechnik und der einzigartigen Landschaft macht Montorso Vicentino zu einem unverzichtbaren Ziel für Weinliebhaber.
Montorso Vicentino
