Ebenfalls Merlot & Cabernet Sauvignon, aus Bordeaux
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Ein dichter, konzentrierter Saint-Émilion Grand Cru mit reifer Kirsch- und Pflaumenfrucht, unterlegt von kühler Kalksteinmineralität und feiner Röstwürze. Am Gaumen zeigt sich eine elegante Struktur mit integriertem Tannin, lebendiger Frische und vielschichtigem Abgang mit Veilchennoten.
Gegrilltes Rinderfilet, Lammcarré mit Kräuterkruste, Entenbrust mit Kirschsauce, reifer Comté oder Manchego
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Der Château Bellefont-Belcier stammt aus einer der privilegiertesten Ecken von Saint-Émilion: 14 Hektar zusammenhängende Reben auf Kalkplateau, lehmig-kalkigem Südhang und Hangfuß, in unmittelbarer Nachbarschaft zu Pavie, Larcis Ducasse und Tertre Roteboeuf. Die Quellen dieses Hangs gaben dem Gut seinen Namen – Belle Fontaine. Das Château Bellefont-Belcier zählt damit zu den bestgelegenen Grands Crus Classés der Weinregion Bordeaux.
Merlot führt die Cuvée mit großer Mehrheit an und schöpft aus dem Lehm des Südhangs Fülle und samtige Frucht; Cabernet Franc bringt Duft, Würze und die kalkige Frische des Plateaus, Cabernet Sauvignon Rückgrat und Struktur. Empfangen werden die Trauben aus 28 Parzellen im historischen runden Cuvier von 1892, das bis heute schonend per Schwerkraft arbeitet, bevor der Wein klassisch in Barriques reift.
Im Glas zeigt sich der Bellefont-Belcier in tiefem Rubinrot. Das Bukett entfaltet reife Kirsche, Pflaume und dunkle Beeren, unterlegt mit Veilchen, kühler Kalksteinmineralität und feiner Röstwürze. Am Gaumen verbindet er die Fülle des Merlot mit der Frische des Kalks: dichte, seidige Tannine, saftige Frucht und ein langer, mineralisch gespannter Abgang mit beachtlichem Reifepotenzial.
Gegründet Ende des 18. Jahrhunderts von Graf Louis-François de Belcier, geadelt durch die Pariser Goldmedaille von 1892 und seit 2006 Grand Cru Classé, gehört Bellefont-Belcier seit 2017 zu Vignobles K der Familie Kwok. Deren Investitionen in Weinberg und Keller haben das Gut zu einem der spannendsten Aufsteiger von Saint-Émilion gemacht – die Weinberge sind zudem HVE-umweltzertifiziert. Warum gilt Bellefont-Belcier als Geheimtipp? Weil hier die Lage der Berühmten zum Preis der Unbekannten ins Glas kommt: Der Südhang von Saint-Émilion, den sich das Gut mit Pavie und Tertre Roteboeuf teilt, gehört zu den teuersten Terroirs von Bordeaux – Bellefont-Belcier kostet jedoch nur einen Bruchteil seiner Nachbarn. Seit den Investitionen von Vignobles K schließt die Qualität spürbar auf, während der Preis noch nicht nachgezogen ist.
Der Wein zeigt reife Kirsche, Pflaume und dunkle Beeren, unterlegt mit Veilchen, kühler Kalksteinmineralität und feiner Röstwürze. Am Gaumen präsentiert er sich dicht und konzentriert mit eleganter Struktur, integriertem Tannin und vielschichtigem Abgang.
Der Château Bellefont-Belcier stammt aus Saint-Émilion im Bordeaux. Die 14 Hektar Reben liegen auf Kalkplateau und lehmig-kalkigem Südhang in unmittelbarer Nachbarschaft zu Spitzenlagen wie Pavie und Larcis Ducasse.
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der kräftige Rotwein optimal seine Aromen und zeigt seine elegante Struktur.
Der Wein verfügt über ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial von etwa 10 Jahren. Er kann sowohl jung genossen als auch über mehrere Jahre gelagert werden, um weitere Komplexität zu entwickeln.
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Lammcarré mit Kräuterkruste, Entenbrust mit Kirschsauce sowie mit reifen Hartkäsesorten wie Comté oder Manchego.
Trauben (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Château Bellefont-Belcier SCEA Saint-Laurent-des-Combes, Bordeaux, Frankreich
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