Ebenfalls Lagrein & Vernatsch, aus Südtirol
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Der St. Magdalener Schallerhof präsentiert sich mit eleganter Kirschfrucht und Veilchennoten, typisch für die Cuvée aus Lagrein und Vernatsch. Am Gaumen zeigt er sich leicht bis mittelschwer mit sanfter Säure und feinen Tanninen, der Abgang ist fruchtig und harmonisch.
Speck und Kaminwurzen, Pasta mit Tomatensauce, Pizza Margherita, gebratene Leber mit Zwiebeln, mittelalter Bergkäse
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Unterland. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorten: Lagrein, Vernatsch. Jahrgang 2024. Erziehungssystem: Spalier.
Verschluss: Kork. Trinkfenster: sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig.
Der Wein zeigt elegante Kirschfrucht und typische Veilchennoten der Lagrein- und Vernatsch-Reben. Am Gaumen ist er leicht bis mittelschwer mit sanfter Säure, feinen Tanninen und einem fruchtigen, harmonischen Abgang.
Der Wein stammt aus Südtirol, genauer aus dem Südtiroler Unterland. Die Lage Schallerhof ist eine klassische Anbauzone für St. Magdalener DOC-Weine.
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 14-16 °C. Bei dieser Temperatur kommen die fruchtigen Aromen und die feine Tanninstruktur optimal zur Geltung.
Der St. Magdalener ist bereits jetzt gut trinkbar und bestens für den zeitnahen Genuss geeignet. Er kann 1-3 Jahre gelagert werden, profitiert aber nicht wesentlich von längerer Lagerung.
Der Wein harmoniert hervorragend mit Südtiroler Spezialitäten wie Speck und Kaminwurzen, aber auch mit Pasta, Pizza, gebratener Leber mit Zwiebeln oder mittelaltem Bergkäse.
Trauben (Lagrein, Vernatsch), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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Ebenfalls Lagrein & Vernatsch, aus Südtirol
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