Vom selben Weingut, ebenfalls Negroamaro
Ihre Auswahl gilt für alle Seiten und bleibt auf diesem Gerät gespeichert.
Etwas nicht bedienbar? Schreiben Sie uns an info@vinothekar.de – wir helfen weiter.
Kräftiger Rotwein mit intensiven Aromen von Brombeeren, Pflaumen und mediterranen Kräutern. Vollmundiger Körper mit reifen, samtigen Tanninen und ausgewogener Säure. Warmer, würziger und anhaltender Abgang mit feinen Fruchtechos.
Gegrilltes Lammkarree mit Rosmarin, Ossobuco alla milanese, reifer Pecorino oder Parmigiano Reggiano, Wildragout mit Polenta, Pasta all'amatriciana
Das Weingut Botter ist in Apulien ansässig und zählt zu den traditionsreichen Erzeugern der Region. Mit Fokus auf autochthone Rebsorten wie Negroamaro produziert das Weingut charaktervolle Weine, die die Kraft und Konzentration der süditalienischen Sonne widerspiegeln.
Der Brindisi Riserva 2020 ist ein kräftiger Rotwein mit intensiven Aromen von Brombeeren, Pflaumen und mediterranen Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit reifen, samtigen Tanninen und einem warmen, würzigen Abgang.
Der Wein stammt aus der DOC Brindisi in Apulien, Süditalien. Die Negroamaro-Trauben wachsen auf kalkhaltigen Böden unter intensiver mediterraner Sonne und werden vom Weingut Botter erzeugt.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Eine kurze Dekantierung von etwa 30 Minuten vor dem Genuss empfiehlt sich, um die Aromen optimal zur Entfaltung zu bringen.
Als Riserva besitzt der Brindisi 2020 ein gutes Lagerpotenzial von 5–8 Jahren. Die verlängerte Reifezeit verleiht ihm bereits jetzt Harmonie, er kann aber bei richtiger Lagerung noch weiter reifen.
Der kräftige Negroamaro harmoniert hervorragend mit gegrilltem Lammkarree, Ossobuco, Wildragout mit Polenta oder reifem Pecorino. Auch zu kräftigen Pastagerichten wie Amatriciana ist er ein idealer Begleiter.
Trauben (Negroamaro), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Casa Vinicola Botter Carlo & C. S.p.A., Via Luigi Cadorna 17, I-30020 Fossalta di Piave (VE)
Zu diesem Artikel gibt es noch keine Bewertung. Sie haben ihn bei uns gekauft? Erste Bewertung schreiben →
Bewertungen stammen ausschließlich von Kundinnen und Kunden, die den Artikel bei uns gekauft haben; jede Bewertung ist an eine abgeschlossene Bestellung gebunden.
Vom selben Weingut, ebenfalls Negroamaro
Vom selben Weingut, ebenfalls Negroamaro
Vom selben Weingut, ebenfalls Negroamaro
Ebenfalls Negroamaro
Wir speichern nur, was der Laden zum Arbeiten braucht – Ihren Warenkorb, Ihre Anmeldung und Ihre Anzeigeeinstellungen. Statistik und Marketing bleiben aus, solange Sie nicht zustimmen. Weitere Angaben stehen in der Datenschutzerklärung.