Vom selben Weingut, ebenfalls Chardonnay
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Eleganter Blanc de Blancs Grand Cru aus 100% Chardonnay mit feiner, anhaltender Perlage. Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten, grünem Apfel und dezenter Brioche-Note. Lebendige Mineralität, cremige Textur und perfekt integrierte Säure mit langem, finessreichem Abgang.
Austern und Meeresfrüchte, Jakobsmuscheln mit Butter, gegrillter Seewolf oder Steinbutt, Ziegenkäse und junge Hartkäse, Kaviarvariationen
Dieser Wein stammt aus Champagne (Frankreich), genauer aus der Subregion Vallée de la Marne. Klassifizierung: Champagne AOC.
Rebsorte: Chardonnay.
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 8-10°C. Trinkfenster: 10 bis 15 Jahre.
Dieser Champagner besticht durch feine Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten, grünem Apfel und dezenten Brioche-Noten. Am Gaumen zeigt er eine lebendige Mineralität mit cremiger Textur und perfekt eingebundener Säure. Der Abgang ist lang und von großer Finesse.
Der Champagner wird vom renommierten Haus Billecart-Salmon in der Champagne erzeugt. Er stammt ausschließlich aus Grand-Cru-Lagen und wird zu 100% aus Chardonnay vinifiziert. Die Kreideböden der Champagne verleihen ihm seine charakteristische Mineralität.
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 8-10°C. Bei dieser Temperatur entfalten sich die feinen Aromen und die elegante Perlage optimal.
Der Billecart-Salmon Blanc de Blancs Grand Cru kann bereits jetzt genossen werden. Bei sachgerechter Lagerung entwickelt er jedoch in den nächsten 10 bis 15 Jahren weitere Komplexität und Tiefe.
Dieser elegante Champagner harmoniert hervorragend mit Austern und Meeresfrüchten, Jakobsmuscheln mit Butter, gegrilltem Seewolf oder Steinbutt. Auch zu Ziegenkäse, jungen Hartkäsesorten und Kaviarvariationen ist er ein exzellenter Begleiter.
Trauben (Chardonnay), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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