Ebenfalls Arinto & Trajadura, aus Vinho Verde
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Frischer, leichter Vinho Verde mit typisch lebendiger Säure und zarter Perlage. Die Aromatik wird von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und floralen Noten geprägt. Am Gaumen zeigt sich eine erfrischende Mineralität mit niedrigem Alkoholgehalt von 9,5 % vol und einem knackigen, animierenden Abgang.
Gegrillte Sardinen, Meeresfrüchte-Salat, Ziegenkäse, Bacalhau à Brás, grüner Spargel mit Zitronenbutter
Der Aveleda Fonte stammt aus der traditionsreichen Region Vinho Verde im Norden Portugals. Die Weingärten profitieren vom atlantischen Klima, das mit milden Temperaturen und regelmäßigen Niederschlägen für eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben sorgt. Granit- und sandhaltige Böden verleihen dem Wein eine feine Mineralität und betonen seine frische, lebendige Stilistik.
Für den Aveleda Fonte werden typische regionale Sorten wie Loureiro, Trajadura und Arinto verwendet. Jede Sorte bringt eigene Stärken ein: florale Eleganz, fruchtige Lebendigkeit und eine frische Säurestruktur. Nach der schonenden Lese erfolgt die Gärung im Edelstahltank unter Temperaturkontrolle, um die aromatische Vielfalt und die charakteristische Frische des Vinho Verde zu bewahren.
Der Aveleda Fonte zeigt sich im Glas in einem blassen Zitronengelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase dominieren Aromen von Zitrusfrüchten, Apfel und zarten Blütennoten. Am Gaumen wirkt er spritzig und leicht, mit einer animierenden Frische und einem fein mineralischen Unterton. Der elegante, fruchtbetonte Abgang macht ihn zu einem typischen Vertreter seiner Region und zu einem Wein voller Lebendigkeit.
Das Weingut Aveleda Vinhos SA zählt zu den bedeutendsten Produzenten Portugals und blickt auf eine über 150-jährige Geschichte zurück. In Familienhand geführt, verbindet das Haus Tradition mit moderner Weinbereitung. Aveleda hat sich international einen Namen gemacht und ist insbesondere für seine frischen, authentischen Vinho-Verde-Weine bekannt, die den Charakter der Region eindrucksvoll widerspiegeln.
Der Aveleda Fonte zeigt typische Vinho Verde-Charakteristik mit frischen Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und zarten Blütennoten. Am Gaumen ist er leicht, erfrischend mit lebendiger Säure und dezenter Perlage. Der Abgang ist knackig und animierend.
Der Wein stammt aus der DOC-Region Vinho Verde im Norden Portugals. Das atlantische Klima mit milden Temperaturen und regelmäßigen Niederschlägen sorgt für die charakteristische Frische und Lebendigkeit. Das Weingut Aveleda ist einer der traditionsreichsten Erzeuger der Region.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. Gut gekühlt kommen die frischen Fruchtaromen und die erfrischende Säure am besten zur Geltung.
Der Aveleda Fonte ist ein unkomplizierter, junger Weißwein, der zeitnah getrunken werden sollte. Er hat ein Lagerpotenzial von etwa 24 Monaten und zeigt seine Qualitäten am besten in den ersten beiden Jahren nach der Abfüllung.
Der leichte Vinho Verde ist der ideale Begleiter zu Meeresfrüchten, gegrillten Sardinen und Bacalhau-Gerichten. Auch zu Ziegenkäse, Meeresfrüchte-Salat oder grünem Spargel mit Zitronenbutter harmoniert er hervorragend.
Trauben (Arinto, Trajadura, Fernao Pires, Loureiro), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Aveleda Vinhos SA., Rua da Aveleda 2, 4560-570 Penafiel, Portugal
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