Arrocerias Antonio Tomás – Santo Tomás Arroz Bomba
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Arrocerias Antonio Tomás – Santo Tomás Arroz Bomba
Santo Tomás Arroz Bomba aus Valencia. Premium-Paellareis mit rundem Korn, der Aromen von Brühe, Safran und Gewürzen optimal aufnimmt und dabei locker sowie bissfest bleibt. Perfekt für authentische Paella und mediterrane Reisgerichte.
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Arrocerias Antonio Tomás – Santo Tomás Arroz Bomba
Das Produkt
Der Santo Tomás Arroz Bomba ist ein hochwertiger Paellareis aus der Region Valencia, Spanien – der Geburtsstätte der Paella. Die Bomba-Sorte gilt als Königin unter den Paellareis-Sorten und zeichnet sich durch ihre außergewöhnliche Saugfähigkeit und ihre Fähigkeit aus, nach dem Kochen körnig und bissfest zu bleiben. Der Reis wächst in der geschützten DO-Region Albufera und wird in 500-g-Beuteln abgepackt.
Geschmack & Qualität
Arroz Bomba besitzt einen feinen, dezenten Eigengeschmack und überzeugt durch seine ideale Konsistenz. Dank des geringeren Stärkeanteils bleibt jedes Korn nach dem Kochen fest und körnig, ohne zu verkleben. Die herausragende Saugfähigkeit ermöglicht es dem Reis, die Aromen von Brühe, Safran, Meeresfrüchten und Gewürzen intensiv aufzunehmen, während die Körner ihre Form und ihren Biss behalten – das Geheimnis einer perfekten Paella.
Verwendung & Serviervorschläge
- Klassische Paella Valenciana mit Kaninchen, Huhn und grünen Bohnen
- Meeresfrüchte-Paella mit Gambas, Miesmuscheln und Tintenfisch
- Schwarze Paella mit Tintenfischtinte und Aioli
- Mediterrane Reisgerichte mit Gemüse, Fisch oder Chorizo
- Arroz al horno (gebackener Reis) mit Kichererbsen und Paprika
Über den Hersteller
Arrocerías Antonio Tomás ist ein renommierter Reisproduzent aus Sollana in der Region Valencia, dem Herzen des europäischen Reisanbaus. Das Unternehmen pflegt enge Beziehungen zu den Reisbauern im Naturpark Albufera und kontrolliert den gesamten Produktionsprozess vom Anbau bis zur Verpackung. Jeder Beutel trägt die geschützte DO-Herkunftsbezeichnung Valencia und garantiert damit höchste Qualität aus einer der traditionsreichsten Reisanbau-Regionen Europas.
Häufige Fragen
Was macht Arroz Bomba zu einem besonderen Paellareis?
Arroz Bomba gilt als die beste Reissorte für Paella. Durch seinen geringeren Stärkeanteil bleiben die Körner nach dem Kochen fest, körnig und trennen sich perfekt. Die außergewöhnliche Saugfähigkeit ermöglicht es dem Reis, intensiv Aromen von Brühe, Safran und Gewürzen aufzunehmen, ohne matschig zu werden – das Geheimnis einer authentischen, perfekt gelungenen Paella.
Woher stammt dieser Bomba-Reis?
Der Santo Tomás Arroz Bomba stammt aus Sollana in der Region Valencia, Spanien – der Geburtsstätte der Paella. Die Reisfelder liegen im geschützten Naturpark Albufera, einer der traditionsreichsten Reisanbau-Regionen Europas. Jeder Beutel trägt die geschützte DO-Herkunftsbezeichnung Valencia und garantiert damit höchste regionale Qualität.
Welche Gerichte kann ich mit Bomba-Reis zubereiten?
Neben der klassischen Paella Valenciana eignet sich Bomba-Reis hervorragend für Meeresfrüchte-Paella, schwarze Paella mit Tintenfischtinte oder vegetarische Varianten. Auch für Arroz al horno (gebackener Reis), Caldoso (Reiseintopf) und andere mediterrane Reisgerichte ist diese Premium-Sorte ideal geeignet.
Wie lagere ich Bomba-Reis richtig?
Lagern Sie den Reis trocken, kühl und vor Licht geschützt in einem verschlossenen Behälter. Bei sachgerechter Lagerung ist ungeöffneter Reis mehrere Jahre haltbar. Nach dem Öffnen empfiehlt es sich, den Reis innerhalb von 12 Monaten zu verbrauchen, um die optimale Qualität zu bewahren.
Ist dieser Reis für Veganer geeignet?
Ja, der Santo Tomás Arroz Bomba ist laut Herstellerangabe vegan. Der Reis besteht ausschließlich aus der Bomba-Reissorte ohne weitere Zusätze und enthält keine bekannten Allergene. Er eignet sich damit für verschiedenste Ernährungsformen und kann vielseitig in der veganen und vegetarischen Küche eingesetzt werden.
| Gewicht | 510,0 kg |
|---|---|
| Maße | 11,0 × 19,5 × 17,0 cm |
| Land | Spanien |
| Region | Valencia |
| Ort | Sollana |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Enthält Sulfite | Keine Angabe |
| Mindesthaltbar bis | 28.02.2028 |
|---|---|
| Gastronomische Empfehlung | Paella Valenciana mit Kaninchen und Huhn, Meeresfrüchte-Paella mit Gambas und Miesmuscheln, schwarze Paella mit Tintenfischtinte, Arroz al horno mit Kichererbsen, mediterrane Reispfannen mit Chorizo |
| Artikelnummer | 7330160 |
| Inverkehrbringer | Arrocerias Antonio Tomás S.L. , ES 46430 Sollana (Valencia) |
| EAN | 8410657100046 |
Nährwertabelle
Reis (Bomba-Sorte)
Keine bekannten Allergene.
| Brennwert | 1490 kJ / 351 kcal |
| Fett | 0,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 77 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Ballaststoffe | 1,4 g |
| Eiweiß | 7,5 g |
| Salz | 0,01 g |
Arrocerias Antonio Tomás – Santo Tomás Arroz Bomba
Das Produkt
Der Santo Tomás Arroz Bomba ist ein hochwertiger Paellareis aus der Region Valencia, Spanien – der Geburtsstätte der Paella. Die Bomba-Sorte gilt als Königin unter den Paellareis-Sorten und zeichnet sich durch ihre außergewöhnliche Saugfähigkeit und ihre Fähigkeit aus, nach dem Kochen körnig und bissfest zu bleiben. Der Reis wächst in der geschützten DO-Region Albufera und wird in 500-g-Beuteln abgepackt.
Geschmack & Qualität
Arroz Bomba besitzt einen feinen, dezenten Eigengeschmack und überzeugt durch seine ideale Konsistenz. Dank des geringeren Stärkeanteils bleibt jedes Korn nach dem Kochen fest und körnig, ohne zu verkleben. Die herausragende Saugfähigkeit ermöglicht es dem Reis, die Aromen von Brühe, Safran, Meeresfrüchten und Gewürzen intensiv aufzunehmen, während die Körner ihre Form und ihren Biss behalten – das Geheimnis einer perfekten Paella.
Verwendung & Serviervorschläge
- Klassische Paella Valenciana mit Kaninchen, Huhn und grünen Bohnen
- Meeresfrüchte-Paella mit Gambas, Miesmuscheln und Tintenfisch
- Schwarze Paella mit Tintenfischtinte und Aioli
- Mediterrane Reisgerichte mit Gemüse, Fisch oder Chorizo
- Arroz al horno (gebackener Reis) mit Kichererbsen und Paprika
Über den Hersteller
Arrocerías Antonio Tomás ist ein renommierter Reisproduzent aus Sollana in der Region Valencia, dem Herzen des europäischen Reisanbaus. Das Unternehmen pflegt enge Beziehungen zu den Reisbauern im Naturpark Albufera und kontrolliert den gesamten Produktionsprozess vom Anbau bis zur Verpackung. Jeder Beutel trägt die geschützte DO-Herkunftsbezeichnung Valencia und garantiert damit höchste Qualität aus einer der traditionsreichsten Reisanbau-Regionen Europas.
Häufige Fragen
Was macht Arroz Bomba zu einem besonderen Paellareis?
Arroz Bomba gilt als die beste Reissorte für Paella. Durch seinen geringeren Stärkeanteil bleiben die Körner nach dem Kochen fest, körnig und trennen sich perfekt. Die außergewöhnliche Saugfähigkeit ermöglicht es dem Reis, intensiv Aromen von Brühe, Safran und Gewürzen aufzunehmen, ohne matschig zu werden – das Geheimnis einer authentischen, perfekt gelungenen Paella.
Woher stammt dieser Bomba-Reis?
Der Santo Tomás Arroz Bomba stammt aus Sollana in der Region Valencia, Spanien – der Geburtsstätte der Paella. Die Reisfelder liegen im geschützten Naturpark Albufera, einer der traditionsreichsten Reisanbau-Regionen Europas. Jeder Beutel trägt die geschützte DO-Herkunftsbezeichnung Valencia und garantiert damit höchste regionale Qualität.
Welche Gerichte kann ich mit Bomba-Reis zubereiten?
Neben der klassischen Paella Valenciana eignet sich Bomba-Reis hervorragend für Meeresfrüchte-Paella, schwarze Paella mit Tintenfischtinte oder vegetarische Varianten. Auch für Arroz al horno (gebackener Reis), Caldoso (Reiseintopf) und andere mediterrane Reisgerichte ist diese Premium-Sorte ideal geeignet.
Wie lagere ich Bomba-Reis richtig?
Lagern Sie den Reis trocken, kühl und vor Licht geschützt in einem verschlossenen Behälter. Bei sachgerechter Lagerung ist ungeöffneter Reis mehrere Jahre haltbar. Nach dem Öffnen empfiehlt es sich, den Reis innerhalb von 12 Monaten zu verbrauchen, um die optimale Qualität zu bewahren.
Ist dieser Reis für Veganer geeignet?
Ja, der Santo Tomás Arroz Bomba ist laut Herstellerangabe vegan. Der Reis besteht ausschließlich aus der Bomba-Reissorte ohne weitere Zusätze und enthält keine bekannten Allergene. Er eignet sich damit für verschiedenste Ernährungsformen und kann vielseitig in der veganen und vegetarischen Küche eingesetzt werden.
| Gewicht | 510,0 kg |
|---|---|
| Maße | 11,0 × 19,5 × 17,0 cm |
| Land | Spanien |
| Region | Valencia |
| Ort | Sollana |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Enthält Sulfite | Keine Angabe |
| Mindesthaltbar bis | 28.02.2028 |
|---|---|
| Gastronomische Empfehlung | Paella Valenciana mit Kaninchen und Huhn, Meeresfrüchte-Paella mit Gambas und Miesmuscheln, schwarze Paella mit Tintenfischtinte, Arroz al horno mit Kichererbsen, mediterrane Reispfannen mit Chorizo |
| Artikelnummer | 7330160 |
| Inverkehrbringer | Arrocerias Antonio Tomás S.L. , ES 46430 Sollana (Valencia) |
| EAN | 8410657100046 |
Nährwertabelle
Reis (Bomba-Sorte)
Keine bekannten Allergene.
| Brennwert | 1490 kJ / 351 kcal |
| Fett | 0,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 77 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Ballaststoffe | 1,4 g |
| Eiweiß | 7,5 g |
| Salz | 0,01 g |
Sollana – Landwirtschaftliches Herz der Ribera Baixa
Sollana liegt in der Comarca Ribera Baixa in der Provinz Valencia und ist bekannt für seine landwirtschaftliche Bedeutung. Die Region ist insbesondere für den Reisanbau bekannt, der hier vor über 1.200 Jahren eingeführt wurde und eine zentrale Rolle in der lokalen Wirtschaft spielt.
Obwohl Sollana nicht direkt als Weinbauzentrum bekannt ist, liegt es in der Nähe des Weinbaugebiets Valencia DOP. Dieses Gebiet ist für die Produktion von leichten Cavas und kräftigen Rotweinen bekannt, die durch ihre Intensität, Struktur und relativ hohen Alkoholgehalt charakterisiert sind.
Die Nähe zu den Weinregionen bietet Besuchern die Möglichkeit, die vielfältige Weinkultur der Comunidad Valenciana zu entdecken und lokale Weine zu verkosten.









