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Antinori - La Braccesca - Rosso di Montepulciano DOC Sabizio

Charakteristik

Fruchtbetonter Rotwein mit Aromen von Kirsche und roten Beeren. Mittlerer Körper mit lebendiger Säure und weichen Tanninen. Frischer, anhaltend fruchtiger Abgang mit angenehmer Leichtigkeit.

Geschmacksprofil

Süße trocken
trockenedelsüß
Körper 13 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Pasta mit Tomaten-Basilikum-Sauce, Gegrillte Hähnchenbrust mit Kräutern, Pizza Margherita, Mittelreifer Pecorino, Saltimbocca alla Romana

Rotwein

La Braccesca - Rosso di Montepulciano DOC Sabizio

13 % vol · 0,75 l
11,90 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Antinori - La Braccesca
Qualitätsstufe
Rosso di Montepulciano DOC
Land
Italien
Region
Toskana
Einzellage
Montepulciano
Charakter
Jahrgang
2024
Weinfarbe
Rotwein
Alkoholgehalt
13 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
16-18°C
Lagerpotenzial
36 Monate
Verschluss
Kork
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Über den Hersteller

Das Weingut La Braccesca gehört zur traditionsreichen Winzerfamilie Antinori und liegt in der südlichen Toskana rund um Montepulciano. Die Weinberge liefern klassische Sangiovese-Trauben für elegante, zugängliche Rotweine mit regionalem Charakter.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Antinori Sabizio Rosso di Montepulciano?

Der Sabizio zeigt fruchtige Aromen von Kirsche und roten Beeren mit dezenten Kräuternoten. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, lebendiger Säure und weichen Tanninen. Der Abgang ist frisch und anhaltend fruchtig.

Woher stammt dieser Rosso di Montepulciano?

Der Wein stammt vom Weingut La Braccesca der renommierten Familie Antinori in Montepulciano, südliche Toskana. Die Sangiovese-Trauben wachsen in den klassischen Weinbergen rund um Montepulciano. Der Jahrgang 2024 steht für frische, zugängliche Qualität.

Bei welcher Temperatur sollte man den Sabizio servieren?

Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C. Der Wein muss nicht dekantiert werden und entfaltet seine Fruchtigkeit am besten direkt nach dem Öffnen.

Wie lange kann man diesen Rosso di Montepulciano lagern?

Als jugendlicher Rosso di Montepulciano ist der Sabizio für den zeitnahen Genuss konzipiert. Er kann bis zu 3 Jahre gelagert werden, entwickelt seine beste Fruchtigkeit jedoch in den ersten 1-2 Jahren.

Welche Gerichte passen zum Antinori Sabizio?

Der Wein harmoniert perfekt mit italienischer Küche wie Pasta mit Tomatensauce, Pizza, gegrilltem Hähnchen und Saltimbocca. Auch zu mittelreifem Pecorino ist er eine ausgezeichnete Wahl.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben, Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
315 kJ / 75 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

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