Vom selben Weingut, ebenfalls Roupeiro & Arinto
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Im Bouquet zeigen sich klare Aromen von Zitrusfrüchten, Limette und heller Grapefruit, unterlegt von einer kühlen, mineralischen Anmutung; am Gaumen präsentiert sich der Wein ausgewogen und präzise mit frischer, gut integrierter Säure, klarer Struktur und einem eleganten, nahezu marmorartigen Mundgefühl; im Nachhall bleibt ein sauberes, kühles Finale mit Zitrusfrische und feiner Mineralität.
Ideal zu gegrilltem Fisch oder Ceviche mit Zitrus und Olivenöl, da Frische und Mineralität die Aromen klar unterstreichen. Vegetarisch passt ein Zitronenrisotto oder ein Fenchel-Orangen-Salat, die die kühle Struktur und Säure des Weins elegant aufgreifen
Der Wein zeigt klare Zitrusaromen mit Limette und heller Grapefruit, unterlegt von mineralischen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen, präzise und erfrischend mit einem lebendigen Trinkfluss.
Der Aliestre ONE White stammt von Aliestre Vineyards aus Estremoz im Alentejo, Portugal. Die Reben wachsen auf mineralreichem Schieferboden, der dem Wein seine charakteristische kühle Anmutung verleiht.
Dieser leichte Weißwein entfaltet sein Aromenprofil am besten bei einer Trinktemperatur von 8-10 °C. Gut gekühlt kommen die Zitrusnoten und die mineralische Frische optimal zur Geltung.
Als frischer, unkomplizierter Weißwein ist der Aliestre ONE White für den zeitnahen Genuss konzipiert. Er kann problemlos bis zu 2 Jahre gelagert werden und sollte jung getrunken werden, um seine Frische zu bewahren.
Der Wein harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, hellem Geflügel und frischen Salaten. Seine mineralische Frische und lebendige Säure machen ihn zum idealen Begleiter leichter mediterraner Gerichte.
Trauben (Roupeiro, Arinto), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
ALIESTRE VINEYARDS, LDA, PT-7100-145 Estremoz
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