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African Pride Wines - Footprint Merlot

Charakteristik

Üppige Fruchttöne von schwarzen Herzkirschen, Maulbeeren und Pflaumenkompott, ergänzt von einer zarten Note dunkler Schokolade. Am Gaumen ein mittlerer Körper mit geschmeidigen Tanninen, die für eine weiche, runde Struktur sorgen. Der Abgang ist harmonisch und ohne Schwere – fruchtintensiv mit stilvoller Balance.

Geschmacksprofil

Süße 2,9 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 5,2 g/l
mildfrisch
Körper 14 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

gegrilltes Lammkotelett, Schweinemedaillons in Pfeffersauce, knusprige Ente mit Orangenjus, gereifter Gouda, mittelkräftiger Bergkäse

Rotwein

Footprint Merlot

Merlot · trocken · 14.0 % vol · 0,75 l
6,90 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
African Pride Wines
Qualitätsstufe
WO - Wine of Origin
Land
Südafrika
Region
Western Cape
Ort
Capetown
Bodenart
Schieferverwitterung
Charakter
Rebsorte
Merlot
Jahrgang
2024
Weinfarbe
mittleres Rubinrot
Geschmack
trocken
Restzucker
2.9 g/l
Säuregehalt
5.2 g/l
Alkoholgehalt
14.0 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
16-18
Lagerpotenzial
36 Monate
Verschluss
Schraubverschluss
Füllmenge
0,75 l
VeganEnthält Sulfite

Über den Hersteller

African Pride Wines produziert am Kap in der Region um Capetown hochwertige Weine, die das Terroir des Western Cape authentisch widerspiegeln. Das Weingut verbindet südafrikanische Weinbautradition mit modernen, nachhaltigen Kellertechniken und legt besonderen Wert auf zugängliche, authentische Weinqualität.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Footprint Merlot 2024?

Der Footprint Merlot überzeugt mit saftigen Aromen von schwarzen Herzkirschen, Maulbeeren und Pflaumenkompott sowie einer zarten Schokoladennote. Am Gaumen zeigt er geschmeidige Tannine und einen mittleren Körper mit harmonischem, rundem Abgang.

Woher kommt dieser Merlot?

Der Wein stammt von African Pride Wines aus dem südafrikanischen Western Cape, Region Capetown. Die Reben wachsen auf Böden aus Schieferverwitterung, die dem Wein Charakter und Mineralität verleihen.

Welche Gerichte passen zum Footprint Merlot?

Dieser Merlot harmoniert hervorragend mit gegrilltem Lammkotelett, Schweinemedaillons in Pfeffersauce und knusprig gebratener Ente. Auch zu gereiftem Gouda oder mittelkräftigem Bergkäse ist er ein Genuss.

Wie lange ist der Footprint Merlot 2024 lagerfähig?

Der Wein ist etwa 36 Monate lagerfähig und kann bei kühler, dunkler Lagerung seine fruchtigen Aromen bewahren. Dank Schraubverschluss bleibt er lange frisch und ist unkompliziert zu handhaben.

Ist der Footprint Merlot vegan?

Ja, laut Herstellerangabe ist dieser Merlot vegan produziert. Er enthält Sulfite als Konservierungsstoff, ist aber frei von tierischen Klärungsmitteln.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Merlot-Trauben, SCHWEFELDIOXID

Allergene

Enthält: SCHWEFELDIOXID/SULFITE.

Nährwerte

Brennwert
340 kJ / 82 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Weinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen

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