Aceite de Oliva Virgen Extra con Romero

Das native Olivenöl Extra präsentiert eine mild-fruchtige Grundnote der Manzanilla Cacereña Olive, ergänzt durch würzig-mediterrane Rosmarin-Aromen mit leicht harzigen Nuancen. Die Balance zwischen der natürlichen Fruchtigkeit des Olivenöls und dem Kräuteraroma ist harmonisch und elegant.

Das Olivenöl stammt aus der Region Sierra de Gata-Hurdes im Norden der Provinz Cáceres in Spanien, genauer aus Castilla la Mancha. La Chinata verwendet ausschließlich handverlesene Oliven der Sorte "Manzanilla Cacereña", die mit sanftem Druck gepresst werden.

Das aromatisierte Olivenöl eignet sich hervorragend zum Marinieren von Fleisch wie Lamm, Hähnchen oder Kaninchen. Es verfeinert mediterranes Ofengemüse, Rosmarinkartoffeln, Focaccia und Pasta-Gerichte. Auch zum Anbraten und als aromatisches Finish über fertige Speisen ist es ideal.

Olivenöl sollte kühl, dunkel und verschlossen gelagert werden, idealerweise bei 10-16°C. Nach dem Öffnen ist es mehrere Monate haltbar, sollte aber vor direkter Sonneneinstrahlung und Wärmequellen geschützt werden, um die Qualität und das Aroma zu bewahren.

Das Produkt besteht aus nativem Olivenöl Extra (ca. 98%) aus der Olivensorte Manzanilla Cacereña und natürlichem Rosmarin (ca. 2%). Es handelt sich um ein rein natürliches Produkt ohne künstliche Zusätze, vegan und frei von bekannten Allergenen.