Aceite de Oliva Virgen Extra con Ajo

Das Öl bietet eine harmonische Balance aus mild-fruchtigem Olivenöl und würzigem Knoblauch. Die süß-fruchtige Note der Manzanilla Cacereña-Olive verbindet sich mit der aromatischen Schärfe des Knoblauchs zu einem weichen, runden Geschmacksprofil mit dezenter pikanter Note.

Das native Olivenöl extra stammt aus der Region Castilla la Mancha in Spanien und wird von der Manufaktur La Chinata produziert. Die Manzanilla Cacereña-Oliven werden per Hand geerntet, zweifach selektiert und schonend kaltgepresst. Anschließend wird das Öl mit natürlichem Knoblauch verfeinert.

Das Öl eignet sich hervorragend für Bruschetta, Pasta Aglio e Olio, mediterrane Salatdressings und als Finish über fertige Nudelgerichte. Außerdem ist es ideal zum Marinieren von Gemüse, Fleisch und Fisch vor dem Grillen oder als aromatisches Dip-Öl zu frischem Brot.

Bewahren Sie das Olivenöl kühl, dunkel und fest verschlossen auf, idealerweise bei 10-18°C. Schützen Sie es vor direkter Sonneneinstrahlung und Hitze. Nach Anbruch sollte das Öl innerhalb von 6-8 Monaten verbraucht werden, um die optimale Aromatik zu bewahren.

Das Olivenöl enthält keine bekannten Allergene. Es besteht aus nativem Olivenöl extra und natürlichem Knoblauch. Das Produkt ist laut Herstellerangabe vegan und für eine pflanzenbasierte Ernährung geeignet.