Ebenfalls Pinot Bianco & Pinot Grigio, aus Südtirol
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Harmonische Cuvée aus Chardonnay, Pinot Bianco und Pinot Grigio mit frischer Aromatik nach grünem Apfel, Birne und Zitrus. Mittlerer Körper mit lebendiger Säure und ausgewogener Struktur. Mittelklanger, fruchtig-frischer Abgang.
Gebratener Seefisch mit Zitrone, Risotto mit Spargel, Geflügelsalat mit Vinaigrette, frischer Ziegenkäse, Pasta mit Sahnesauce und Kräutern
Die Cuvée präsentiert frische Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten mit floralen Nuancen. Am Gaumen zeigt sich ein mittlerer Körper mit lebendiger Säure und harmonischer Balance. Der Abgang ist mittelklang und fruchtig-frisch.
Der Baron Longo Felix Anton Cuvée stammt aus Südtirol, Italien. Er trägt die Qualitätsstufe Südtirol DOC und wird vom Weingut Baron Longo aus biologischem Anbau erzeugt.
Der Wein ist ideal als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Sommergerichten. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8–10 °C. Er ist jetzt trinkreif und kann bis etwa 2027 genossen werden.
Der Wein sollte liegend bei konstanter Temperatur zwischen 10–15 °C, dunkel und erschütterungsfrei gelagert werden. Als frischer Weißwein ist er für den baldigen Genuss bestimmt, kann aber bis 2027 aufbewahrt werden.
Die Cuvée harmoniert hervorragend mit gebratenem Seefisch mit Zitrone, Risotto mit Spargel, Geflügelsalat mit Vinaigrette, frischem Ziegenkäse oder Pasta mit Sahnesauce und Kräutern.
Trauben (Pinot Bianco, Pinot Grigio, Chardonnay), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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