Ebenfalls Chardonnay & Manzoni, aus Südtirol
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Komplexe Aromatik von reifen Steinfrüchten, Pfirsich und Aprikose, ergänzt durch florale Noten und feine Mineralität. Am Gaumen dicht und strukturiert mit präsenter, frischer Säure und einem langen, würzigen Abgang.
Gebratene Jakobsmuscheln, Kalbsschnitzel mit Zitronensauce, gereifter Bergkäse, Risotto mit weißem Trüffel, gebratener Seeteufel
Der Wein zeigt eine komplexe Aromatik von reifen Steinfrüchten wie Pfirsich und Aprikose, ergänzt durch florale Noten und feine Mineralität. Am Gaumen ist er dicht und strukturiert mit präsenter Säure und einem langen, würzigen Abgang.
Der Mitterberg Weiß "Trias" kommt aus Südtirol, Italien, und trägt die Qualitätsstufe Mitterberg IGT. Er wird vom renommierten Weingut Niedrist produziert.
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenen Jakobsmuscheln, Kalbsschnitzel mit Zitronensauce, gereiftem Bergkäse, Risotto mit weißem Trüffel oder gebratenem Seeteufel.
Der Mitterberg Weiß "Trias" 2023 hat ein Lagerpotenzial von 4–5 Jahren. Die komplexe Struktur und präsente Säure ermöglichen eine gute Entwicklung in der Flasche.
Die optimale Serviertemperatur für den "Trias" liegt bei 10–12 °C. So kommen die vielschichtigen Aromen und die elegante Struktur am besten zur Geltung.
Trauben (Chardonnay, Petit Manseng, Manzoni), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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