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Arunda - Brut Rosé DOP Excellor 1,5 l

Charakteristik

Feiner Brut Rosé aus 100% Pinot Noir mit eleganter Perlage und delikatem Mousse. Aromatik von roten Beeren, Erdbeere und zarten Himbeer-Noten, ergänzt durch florale Nuancen. Am Gaumen frisch und lebendig mit feiner Säurestruktur, cremiger Textur und einem anhaltenden, mineralischen Abgang.

Geschmacksprofil

Süße 3,0 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 6,5 g/l
mildfrisch
Körper 12,5 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Geräucherte Lachsforelle, Vitello Tonnato, Frische Austern, Gegrillte Garnelen, Leichte Antipasti-Variationen

Perl & Schaumwein

Brut Rosé DOP Excellor 1,5 l

Pinot Noir · 12,5 % vol · 1,5 l
35,90 €
1,5 l Flasche · inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten · Grundpreis: 23,93 € / Liter
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Arunda
Land
Italien
Region
Südtirol
Charakter
Rebsorte
Pinot Noir
Weinfarbe
Rosé
Geschmack
trocken
Restzucker
3 g/l
Säuregehalt
6.5 g/l
Alkoholgehalt
12,5 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
8-10°C
Lagerpotenzial
sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig Monate
Füllmenge
1,5 l
Enthält Sulfite

Herkunft und Terroir

Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Mittleres Etschtal.

Rebsorte und Ausbau

Rebsorte: Pinot Noir. Erziehungssystem: Guyot; Pergel.

Gut zu wissen

Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 8-10°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Arunda Brut Rosé DOP Excellor?

Der Brut Rosé präsentiert sich mit feiner Perlage und eleganter Aromatik von roten Beeren, insbesondere Erdbeere und Himbeere, ergänzt durch florale Noten. Am Gaumen zeigt er sich frisch und lebendig mit cremiger Textur, feiner Säurestruktur und einem mineralischen, anhaltenden Abgang.

Aus welcher Region stammt dieser Schaumwein?

Der Arunda Brut Rosé kommt aus Südtirol, genauer aus dem mittleren Etschtal. Das alpine Klima und die besonderen Böden dieser norditalienischen Weinregion prägen den eleganten Charakter dieses Pinot Noir-Schaumweins.

Bei welcher Temperatur sollte der Brut Rosé serviert werden?

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10°C. Bei dieser Temperatur entfalten sich die feinen Aromen und die elegante Perlage am besten. Der Wein sollte gut gekühlt, aber nicht eiskalt serviert werden.

Wie lange ist der Arunda Brut Rosé lagerfähig?

Der Wein ist sofort trinkbar und genussfertig. Er kann bei richtiger Lagerung in kühler, dunkler Umgebung bis zu 10 Jahre gelagert werden. Die Magnumflasche (1,5l) begünstigt dabei eine langsamere, harmonischere Entwicklung.

Welche Speisen passen zu diesem Brut Rosé?

Der elegante Schaumwein harmoniert hervorragend mit geräucherter Lachsforelle, Vitello Tonnato, frischen Austern und gegrillten Garnelen. Auch zu leichten Antipasti-Variationen ist er ein perfekter Begleiter und eignet sich ideal als Aperitif.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Pinot Noir), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
315 kJ / 75 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,8 g
davon Zucker
0,8 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

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