Vom selben Weingut, ebenfalls Weißburgunder
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Weißburgunder aus dem Südtiroler Überetsch zeigt sich mit feiner Aromatik nach grünem Apfel, Birne und einem Hauch Mandel. Am Gaumen elegant und ausgewogen mit frischer Säure und mittlerem Körper. Der Abgang ist rein und anhaltend mit mineralischen Noten.
Gebratener Zander, Spargel mit Butter und Sauce Hollandaise, Risotto mit Kräutern, Kalbsschnitzel, milder Ziegenkäse
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte: Weißburgunder. Jahrgang 2023. Erziehungssystem: Drahtrahmen.
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig.
Der Wein zeigt eine feine Aromatik nach grünem Apfel, Birne und einem Hauch Mandel. Am Gaumen ist er elegant und ausgewogen mit frischer Säure, mittlerem Körper und einem anhaltenden, mineralischen Abgang.
Der Wein stammt aus Südtirol, genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Er trägt die Qualitätsstufe Südtirol DOC und wurde 2023 von der traditionsreichen Kellerei Kaltern erzeugt.
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenen Fischgerichten wie Zander, mit Spargel und Sauce Hollandaise, Risotto mit Kräutern, Kalbsschnitzel sowie mildem Ziegenkäse.
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein seine Aromen optimal und die frische Säure wirkt besonders belebend.
Als frischer, fruchtbetonter Weißburgunder des Jahrgangs 2023 sollte er idealerweise innerhalb der nächsten 2-3 Jahre genossen werden, um seine lebendige Frische und Fruchtigkeit optimal zu erleben.
Trauben (Weißburgunder), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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Vom selben Weingut, ebenfalls Weißburgunder
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Ebenfalls Weißburgunder, aus Südtirol
Ebenfalls Weißburgunder, aus Südtirol
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