Grand Cru Classé

Herkunft und Terroir

Der Grand Cru Classé aus Pessac-Léognan profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir, das geprägt ist von tiefgründigen Kies- und Kalkböden. Diese Bodenvielfalt erlaubt es den Reben, tief zu wurzeln und gleichzeitig optimal mit Wasser und Mineralstoffen versorgt zu werden. Das gemäßigte Klima der Region, beeinflusst durch die Nähe zur Garonne, verleiht den Trauben eine ausgewogene Reife und schenkt dem Wein Eleganz, Präzision und beeindruckende Finesse.

Rebsorte und Ausbau

Die Cuvée setzt sich aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot zusammen. Jede Rebsorte wird separat vinifiziert, um ihre Eigenheiten zu bewahren. Der Ausbau erfolgt in französischen Eichenfässern, von denen ein hoher Anteil neu ist, wodurch der Wein Struktur, Tiefe und zusätzliche Komplexität erhält. Diese sorgfältige Kellerarbeit ist entscheidend, um Frucht, Tannin und Holz in ein perfektes Gleichgewicht zu bringen.

Charakteristik

Der Grand Cru Classé präsentiert sich mit intensiver, purpurroter Farbe und einem vielschichtigen Duftspektrum. Noten von dunklen Beeren, Cassis und reifen Kirschen verbinden sich mit Nuancen von Graphit, Gewürzen und feinem Röstaroma. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und konzentriert, mit seidigen Tanninen und einer eleganten Frische, die ihm Länge und Alterungspotenzial verleiht.

Weingut

Château Malartic-Lagravière ist eines der wenigen Weingüter in Bordeaux, das sowohl für seine Rot- als auch für seine Weißweine als Grand Cru Classé klassifiziert wurde. Das Anwesen blickt auf eine lange Geschichte zurück und wird heute von der Familie Bonnie geführt, die mit großem Engagement auf nachhaltige Bewirtschaftung, modernste Technik und höchste Qualitätsstandards setzt. So entstehen Weine, die den Ruf des Hauses als Spitzenproduzent von Pessac-Léognan festigen.