Vom selben Weingut, ebenfalls Merlot & Cabernet Sauvignon
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Der Villa Donoratico 2022 verführt mit dichten Aromen von Cassis, Brombeere, süßen Gewürzen und einem Hauch von Zeder. Am Gaumen zeigt er sich üppig, mit samtiger Textur, fester Struktur und einer harmonischen Balance zwischen Frucht und Tannin. Der Abgang ist lang und elegant mit feinen Gewürznoten.
Gegrilltes Rinderfilet, Lammkarree mit Kräuterkruste, Ossobuco, Reifer Pecorino, Wildragout
Der Villa Donoratico Bolgheri gedeiht auf einem spektakulären Höhenzug der Bolgheri-Hügellandschaft, direkt an der toskanischen Küste gelegen. Die Weinberge profitieren von außergewöhnlichen Böden—von sandig bis kalkreich und kieselig—die den Rebsorten eine vielschichtige Mineralität verleihen. Die Nähe zum Meer garantiert ein ausgewogenes Mikroklima: kühle Luftströme mildern die Sommertemperaturen und fördern eine gleichmäßige Reifung der Traube.
Für den Villa Donoratico Bolgheri wird eine klassische Bordeaux-Cuvée verwendet: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. Nach der Handernte werden die Sorten getrennt in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur fermentiert. Die malolaktische Gärung erfolgt in französischer Eiche, bevor der Wein rund ein Jahr im Holzfass reift und anschließend eine Mindestverfeinerung in der Flasche erhält.
Der Villa Donoratico Bolgheri verführt mit dichten Aromen von Cassis, Brombeere, süßen Gewürzen und einem Hauch von Zeder. Am Gaumen zeigt er sich üppig, mit samtiger Textur, fester Struktur und einer harmonischen Balance aus Frucht und Würze. Sein Finish ist lang und elegant, getragen von einer feinen Würze und mineralischer Frische.
Tenuta Argentiera gilt als eines der landschaftlich schönsten und klimatisch exklusivsten Weingüter der Bolgheri-DOC. Die Estate-Vineyards erstrecken sich in unmittelbarer Nähe zum Meer und zählen zu den höchstgelegenen Parzellen der Region. Eingebettet zwischen Kiefernwäldern und macchia, mit Blick auf die toskanischen Inseln, vereint Argentiera ästhetisch und oenologisch das Außergewöhnliche der Maremma.
Der Villa Donoratico 2022 besticht durch dichte Aromen von Cassis, Brombeere und süßen Gewürzen mit einem Hauch von Zeder. Am Gaumen zeigt er sich üppig mit samtiger Textur, fester Struktur und einem langen, eleganten Abgang mit feinen Gewürznoten.
Der Villa Donoratico stammt aus Bolgheri in der Toskana und wird von der renommierten Tenuta Argentiera erzeugt. Die Weinberge liegen auf einem spektakulären Höhenzug der Bolgheri-Hügellandschaft direkt an der toskanischen Küste mit außergewöhnlichen Böden von sandig bis kalkreich und kieselig.
Der Villa Donoratico sollte bei 16-18 °C serviert werden, um sein volles Aromenpotenzial zu entfalten. Eine Dekantierung von 30-60 Minuten vor dem Genuss wird empfohlen, damit sich die Aromen optimal öffnen können.
Der Villa Donoratico 2022 verfügt über ein Lagerpotenzial von 7 Jahren und mehr. Dank seiner festen Struktur und ausgewogenen Tannine entwickelt er sich bei optimaler Lagerung hervorragend weiter.
Der Villa Donoratico harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Lammkarree mit Kräuterkruste und Ossobuco. Ebenso empfehlenswert sind Wildragout und reifer Pecorino, die seine komplexe Aromatik optimal ergänzen.
Trauben (Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Tenuta Argentiera, Via Aurelia 412/A Località I Pianali, I-57022 Donoratico, Livorno
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Ebenfalls Merlot & Cabernet Sauvignon, aus Toskana
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