Vom selben Weingut, ebenfalls Grüner Veltliner
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Grüner Veltliner Klassik 2023 zeigt typische Primärfruchtaromen von grünem Apfel, Zitrus und feiner Pfefferwürze. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und lebendig mit knackiger Säure, mittlerem Körper und einer mineralischen Note. Der Abgang ist klar, erfrischend und von dezenter Würze geprägt.
Gedünsteter Zander, Wiener Schnitzel, Spargel mit Sauce Hollandaise, Ziegenkäse, Salate mit Vinaigrette
Der Grüner Veltliner Klassik stammt aus dem Kremstal, einer Region, die für ihr ideales Zusammenspiel von Löss- und Schotterböden sowie einem ausgewogenen Klima bekannt ist. Sonnige Tage und kühle Nächte fördern hier die Entwicklung von Frische und Eleganz in den Trauben. Diese besonderen Bedingungen verleihen dem Wein seine klare Struktur und die für die Region typische Ausdruckskraft.
Die Rebsorte Grüner Veltliner ist das Herzstück dieses Weines. Nach sorgfältiger Lese werden die Trauben schonend gepresst, um ihre feinen Aromen vollständig zu bewahren. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, wodurch der Wein seine klare Frucht, die lebendige Säure und seine sortentypische Würze erhält.
Im Glas zeigt sich der Grüner Veltliner Klassik in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet er frische Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einer dezenten Pfefferwürze. Am Gaumen wirkt er leichtfüßig, frisch und animierend, mit einer harmonischen Balance von Frucht, Würze und Mineralität. Sein feiner, spritziger Abgang macht ihn zu einem typischen Vertreter dieser klassischen Stilistik.
Das Weingut Steyrer verbindet Tradition mit moderner Weinbereitung. Seit Generationen wird hier im Einklang mit der Natur gearbeitet, wobei der Fokus auf nachhaltiger Bewirtschaftung und präzisem Handwerk liegt. Mit Leidenschaft und Fachwissen entstehen authentische Weine, die die Charakteristik der Region Kremstal widerspiegeln und höchsten Qualitätsansprüchen gerecht werden.
Der Wein präsentiert sich mit frischen Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einer typischen Pfefferwürze. Am Gaumen ist er knackig-frisch mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und mineralischem Abgang.
Der Grüner Veltliner Klassik 2023 stammt vom Weingut Steyrer aus dem Kremstal in Österreich. Diese Region ist bekannt für ihre idealen Löss- und Schotterböden sowie das ausgewogene Klima, das der Rebsorte Frische und Eleganz verleiht.
Der Wein harmoniert hervorragend mit gedünstetem Zander, Wiener Schnitzel, Spargel mit Sauce Hollandaise und Ziegenkäse. Auch zu frischen Salaten mit Vinaigrette ist er ein idealer Begleiter.
Der Grüner Veltliner Klassik entfaltet sein Aromaprofil optimal bei einer Trinktemperatur von 8-10 °C. Bei dieser Temperatur kommen Frische, Fruchtaromen und die charakteristische Würze am besten zur Geltung.
Als frischer, unkomplizierter Klassik-Wein ist er etwa 2 Jahre lagerfähig und sollte jung getrunken werden, um seine lebendige Frucht und Frische optimal zu genießen. Bei kühler, dunkler Lagerung bleibt er in dieser Zeit stabil.
Trauben (Grüner Veltliner), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Weingut Steyrer, Pointweg 10, A-3125 Kuffern
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