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Donna Marzia Primitivo Salento 2025 IGT

Charakteristik

Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. Aromen von reifen Brombeeren, Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch Noten von Gewürzen und zarter Bitterschokolade. Am Gaumen saftig und körperreich mit weichen Tanninen, fruchtbetontem Verlauf und mittellangem, würzigem Abgang.

Geschmacksprofil

Süße trocken
trockenedelsüß
Körper 14 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Gegrilltes Rinderfilet, Saltimbocca alla Romana, Pasta mit Wildragout, reifer Pecorino, Lammkoteletts mit Kräuterkruste

Rotwein

Donna Marzia Primitivo Salento IGT

Primitivo · 14 % vol · 0,75 l
9,30 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Conti Zecca
Land
Italien
Charakter
Rebsorte
Primitivo
Jahrgang
2025
Weinfarbe
Rotwein
Alkoholgehalt
14 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
16-18
Lagerpotenzial
48 Monate
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Herkunft und Terroir

Dieser Primitivo von Conti Zecca wächst im Herzen des Salento bei Leverano, wo das mediterrane Klima mit heißen Sommertagen und frischer Meeresbrise ideale Reifebedingungen schafft. Die Weinberge mit kalkhaltigen, sandigen Böden verleihen dem Wein fruchtige Tiefe und natürliche Mineralität.

Rebsorte und Ausbau

Der Donna Marzia besteht zu 85 % aus Primitivo, ergänzt durch 15 % autochthone Salento-Sorten. Nach der Handlese werden die Trauben temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren. Der Ausbau erfolgt ausschließlich im Stahl, wodurch die sortentypischen Aromen klar und frisch bleiben.

Charakteristik

Im Glas zeigt sich ein dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist geprägt von reifen roten Früchten wie Brombeeren und Kirschen, begleitet von Gewürznoten und zarter Bitterschokolade. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und samtig mit weichen Tanninen und einem anhaltend fruchtigen Abgang.

Weingut

Conti Zecca blickt auf eine lange Familientradition zurück und bewirtschaftet über 320 Hektar Rebfläche in Apulien. Le­idenschaft für autochthone Sorten, nachhaltiger Weinbau und moderne Technik prägen ihre Philosophie. Der Donna Marzia steht exemplarisch für ihre kompromisslose Qualität und regionale Identität.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Donna Marzia Primitivo Salento 2025?

Der Wein zeigt reife Aromen von Brombeeren, Kirschen und Pflaumen, begleitet von Gewürznoten und zarter Bitterschokolade. Am Gaumen ist er saftig und körperreich mit weichen Tanninen und einem würzigen Abgang.

Woher stammt dieser Primitivo?

Der Wein kommt aus dem Salento bei Leverano in Apulien, Italien. Das mediterrane Klima mit heißen Sommertagen und frischer Meeresbrise sowie die kalkhaltigen, sandigen Böden prägen seinen Charakter. Erzeugt wird er vom renommierten Weingut Conti Zecca.

Bei welcher Temperatur sollte der Primitivo serviert werden?

Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C. So kommen die Fruchtaromen und die würzige Komplexität optimal zur Geltung.

Wie lange ist der Donna Marzia Primitivo lagerfähig?

Der Wein kann bis zu 4 Jahre gelagert werden. Er ist aber auch bereits jetzt trinkreif und zeigt seine volle Fruchtigkeit.

Welche Speisen passen zum Donna Marzia Primitivo?

Der kräftige Primitivo harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Saltimbocca alla Romana, Pasta mit Wildragout, Lammkoteletts mit Kräuterkruste oder reifem Pecorino.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Primitivo), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
330 kJ / 79 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Conti Zecca, Via Cesarea, 73045 Leverano LE, Italien

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