Vom selben Weingut, ebenfalls Vernatsch
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Leichter, frischer Rotwein mit feiner Kirsch- und Johannisbeerfrucht. Schlanker Körper mit lebendiger Säure und zartem Tannin. Unkomplizierter, klarer Abgang ohne Schwere – typisch für die traditionsreiche Südtiroler Rebsorte Vernatsch von alten Reben.
Südtiroler Speckplatte mit Schüttelbrot, gegrillte Bratwurst mit Sauerkraut, Pizza Margherita, Kräuter-Frittata, junger Bergkäse
Die Kellerei Girlan zählt zu den renommierten Winzergenossenschaften Südtirols und bewirtschaftet Rebflächen im Überetsch. Hier gedeiht der Vernatsch auf mittleren Höhenlagen bei mildem Klima und wird mit großer Sorgfalt und modernem Know-how zu charaktervollen Weinen ausgebaut.
Der Vernatsch präsentiert sich als leichter, frischer Rotwein mit feinen Aromen von Sauerkirsche und roten Johannisbeeren. Er besitzt einen schlanken Körper, lebendige Säure und zarte Tannine. Der Abgang ist klar und unkompliziert.
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Überetsch, einer traditionsreichen Weinregion zwischen Bozen und Kaltern. Die Kellerei Girlan erzeugt ihn aus alten Vernatsch-Reben, einer autochthonen Südtiroler Rebsorte mit DOC-Status.
Der Vernatsch Gschleier sollte leicht gekühlt bei 14-16°C serviert werden, um seine Frische und Fruchtigkeit optimal zur Geltung zu bringen. Ein Dekantieren ist nicht erforderlich.
Der Vernatsch DOC 2023 ist als junger, unkomplizierter Wein konzipiert und sollte innerhalb der nächsten 1-2 Jahre genossen werden, um seine frische Fruchtigkeit zu bewahren.
Der leichte Rotwein harmoniert hervorragend mit Südtiroler Speckplatte, gegrillter Bratwurst mit Sauerkraut, Pizza, Kräuter-Frittata und mildem Bergkäse. Er ist ein idealer Begleiter für die leichte mediterrane und Südtiroler Küche.
Trauben (Vernatsch), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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