Vom selben Weingut, ebenfalls Pinot Grigio
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Frischer Pinot Grigio mit Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten. Lebendige Säure, mittlerer Körper und feine Mineralität prägen den Gaumen. Der Abgang ist erfrischend und klar mit angenehmer Fruchtigkeit.
Gebratene Meeresfrüchte und Garnelen, gedünsteter Seefisch mit Kräuterbutter, Risotto mit Spargel, leichte Pasta mit Zitronen-Sahne-Sauce, frischer Ziegenkäse
Die Kellerei St. Michael-Eppan gehört zu den führenden Winzergenossenschaften Südtirols und vereint jahrhundertealte Weinbautradition mit moderner Kellertechnik. Das Weingut steht für höchste Qualitätsstandards und erzeugt charaktervolle Weine aus den besten Lagen des Südtiroler Überetsch.
Der Wein präsentiert sich mit frischen Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt er eine lebendige Säure, mittleren Körper und eine feine Mineralität mit erfrischendem, klarem Abgang.
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Überetsch und trägt die Qualitätsbezeichnung Südtirol DOC. Die Kellerei St. Michael-Eppan gehört zu den renommiertesten Genossenschaften Südtirols und vereint traditionellen Weinbau mit moderner Kellertechnik.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10°C. Bei dieser Temperatur kann der Wein seine frischen Fruchtaromen und lebendige Säure am besten entfalten.
Der Wein ist bereits jetzt perfekt trinkbar und sollte jung genossen werden. Ein Lagerpotenzial von 1-2 Jahren ist gegeben, wobei er seine Frische in der Jugend am besten zeigt.
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenen Meeresfrüchten, gedünstetem Seefisch, Risotto mit Gemüse und leichten Pasta-Gerichten. Auch zu frischem Ziegenkäse und jungem Pecorino ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
Trauben (Pinot Grigio), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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Vom selben Weingut, ebenfalls Pinot Grigio
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Ebenfalls Pinot Grigio, aus Südtirol
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