Ebenfalls Pinot Grigio, aus Südtirol
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Frischer Weißwein mit Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten. Lebendige Säure, mittlerer Körper und elegante Mineralität. Erfrischender, anhaltender Abgang mit dezenten Fruchtakzenten.
Gegrillter Seefisch mit Zitrone, Spargel mit Sauce Hollandaise, Risotto mit Meeresfrüchten, frischer Ziegenkäse, Caesar Salad mit Hähnchen
Die Kellerei Andrian ist im mittleren Etschtal in Südtirol ansässig und zählt zu den traditionsreichen Weinerzeugern der Region. Das alpine Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten prägt den charakteristischen Stil der Weine mit ihrer ausgewogenen Reife und erfrischenden Fruchtigkeit.
Der Wein präsentiert frische Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten mit einer lebendigen Säure. Am Gaumen zeigt er mittleren Körper, elegante Mineralität und einen erfrischenden, anhaltenden Abgang.
Der Wein stammt aus dem mittleren Etschtal in Südtirol, Italien. Die Kellerei Andrian erzeugt diesen DOC-Qualitätswein aus Trauben der Region zwischen Bozen und Meran, wo das alpine Klima ideale Bedingungen für Pinot Grigio schafft.
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Seefisch, Spargel mit Sauce Hollandaise, Meeresfrüchte-Risotto, frischem Ziegenkäse und Caesar Salad. Seine frische Art macht ihn zum idealen Begleiter leichter mediterraner Küche.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8–10 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein seine Aromen am besten und die frische Säure kommt ideal zur Geltung.
Dieser Wein hat ein Lagerpotenzial von etwa 2–3 Jahren. Er eignet sich besonders für den zeitnahen Genuss, um seine charakteristische Frische und Fruchtigkeit optimal zu erleben.
Trauben (Pinot Grigio), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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