Vom selben Weingut, ebenfalls Kerner
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Aromatischer Weißwein mit ausgeprägten Muskatnoten, Pfirsich und Zitrusaromen. Lebendige Säure trifft auf feine Fruchtigkeit mit harmonischem Körper. Der Abgang ist mineralisch, klar und angenehm lang mit dezenter Würze.
Südtiroler Speckplatte mit Schüttelbrot, gebratene Forelle mit Kräuterbutter, Spargelrisotto mit Parmesan, Ziegenkäse mit Honig und Walnüssen, asiatische Gerichte mit Ingwer und Zitronengras
Die Kellerei Eisacktal gehört zu den renommierten Genossenschaften Südtirols und bewirtschaftet Rebflächen in den steilen Hanglagen des Eisacktals. Mit großer Sorgfalt und moderner Kellertechnik werden hier aromatische Weißweine erzeugt, die das kühle Höhenklima der Region optimal widerspiegeln.
Der Kerner zeigt ein aromatisches Profil mit Muskatnoten, Pfirsich und Zitrusfrüchten. Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Säure, feiner Fruchtigkeit und einem mineralischen, würzigen Abgang.
Der Wein stammt aus dem Eisacktal in Südtirol, einer der höchstgelegenen Weinregionen Italiens. Die Kellerei Eisacktal bewirtschaftet steile Hanglagen bis 900 Meter Höhe, wo die Kerner-Rebe ideale klimatische Bedingungen findet.
Der Kerner harmoniert hervorragend mit Südtiroler Speck, gebratener Forelle, Spargelrisotto und Ziegenkäse. Auch zu asiatischen Gerichten mit Ingwer und Zitronengras ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8–10 °C. So kommen die aromatischen Nuancen und die frische Säure am besten zur Geltung.
Als frischer, aromatischer Weißwein ist der Kerner für den zeitnahen Genuss gedacht. Er kann problemlos 2–3 Jahre gelagert werden, sollte aber seine jugendliche Frische genossen werden.
Trauben (Kerner), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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