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Castelfeder - Cuvée Rosso Mont Més

Charakteristik

Harmonische Rotwein-Cuvée mit dunkler Beerenfrucht, feiner Würze und weichen Tanninen. Mittlerer Körper mit ausgewogener Säure und angenehm fruchtbetontem Abgang. Unkompliziert und zugänglich im Stil.

Geschmacksprofil

Süße 3,2 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 5,2 g/l
mildfrisch
Körper 13 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Pasta Bolognese, gegrillte Bratwürste, Pizza mit Salami, mittelalter Bergkäse, Gemüseauflauf mit Tomaten

Rotwein

Cuvée Rosso Mont Més

Lagrein, Merlot, Cabernet · 13 % vol · 0,75 l
10,90 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten · Grundpreis: 14,53 € / Liter
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Castelfeder
Qualitätsstufe
Vigneti delle Dolomiti IGT
Land
Italien
Region
Südtirol
Einzellage
Südtiroler Unterland
Charakter
Rebsorte
Lagrein, Merlot, Cabernet
Jahrgang
2024
Weinfarbe
Rotwein
Geschmack
trocken
Restzucker
3,2 g/l
Säuregehalt
5,2 g/l
Alkoholgehalt
13 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
16°C
Lagerpotenzial
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig Monate
Verschluss
Kork
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Über den Hersteller

Das traditionsreiche Weingut Castelfeder ist im Südtiroler Unterland beheimatet und erzeugt charaktervolle Weine in einer Region, die durch die Verbindung von mediterranem Klima und alpinen Einflüssen geprägt ist.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Castelfeder Mont Més?

Der Mont Més zeigt dunkle Beerenfrucht wie Brombeere und Schwarzkirsche mit feinen Würznoten. Er hat einen mittleren Körper, weiche Tannine und einen harmonischen, fruchtbetonten Abgang.

Aus welcher Region stammt dieser Wein?

Der Wein kommt vom Weingut Castelfeder aus dem Südtiroler Unterland. Die Region profitiert von mediterranem Klima mit alpinen Einflüssen und trägt die Herkunftsbezeichnung Vigneti delle Dolomiti IGT.

Welche Speisen passen zum Mont Més?

Dieser Rotwein harmoniert perfekt mit Pasta Bolognese, gegrillten Würsten, Pizza mit Salami, mittelaltem Bergkäse und Gemüseaufläufen. Er ist ein idealer Begleiter für mediterrane und herzhafte Gerichte.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Mont Més sein volles Aromenpotenzial. Dekantieren ist nicht erforderlich.

Wie lange ist der Mont Més lagerfähig?

Der Wein kann sofort genossen werden und ist für den zeitnahen Konsum gedacht. Er lässt sich aber problemlos 1-2 Jahre lagern, wobei er seinen frischen, fruchtigen Charakter bewahrt.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Lagrein, Merlot, Cabernet), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
320 kJ / 76 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

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