Vom selben Weingut, aus Patagonien
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Aromen von frischer roter Frucht und Quitten Marmelade in der Nase, dazu würzige Noten süßer Paprika, schwarzem Pfeffer und Menthol; am Gaumen sehr frisch und expressiv mit ausgewogenem und elegantem Finish
Leichtigkeit und Frische zeichnen diesen Merlot aus, sodass tendenziell eher mild gewürzte Gerichte mit diesem Wein komibiniert werden sollten. Magere Lamm- oder Rindgerichte aber auch Muscheln entwickeln mit diesem Merlot eine spannende Geschmacksfa
Der trockene Bio-Merlot aus Patagonien zeigt reife Fruchtaromen und einen kraftvollen Körper mit 13,5% vol. Die Tonböden verleihen ihm Struktur und Tiefe. Der Wein präsentiert typische Merlot-Charakteristik mit patagonischer Frische.
Der Wein stammt aus Patagonien, Argentinien – einer der südlichsten Weinregionen der Welt. Bodega Otronia bewirtschaftet dort Einzellagen auf Tonböden. Der Jahrgang 2020 wurde in biologischem Anbau erzeugt.
Der Rotwein ist bereits gut zugänglich und kann sofort genossen werden. Eine Trinktemperatur von 16-18°C ist ideal. Kurzes Dekantieren von 30 Minuten lässt die Aromen voll zur Geltung kommen.
Der 2020er Jahrgang ist aktuell in bester Trinkreife. Bei korrekter Lagerung in kühler, dunkler Umgebung hat er ein Potenzial von 3-5 Jahren. Die biologische Erzeugung unterstützt die natürliche Lagerfähigkeit.
Der kraftvolle Merlot harmoniert ausgezeichnet mit gegrilltem Rindfleisch, argentinischem Asado und geschmortem Lamm. Auch zu reifen Hartkäsen und mediterranen Gemüsegerichten ist er ein idealer Begleiter.
Trauben (Merlot)
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Nährwert per 100ml
Weinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen
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