Vom selben Weingut, ebenfalls Turbiana
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Eleganter Weißwein mit feinen Zitrusaromen, weißen Blüten und mineralischen Noten. Vollmundiger Körper mit cremiger Textur, getragen von lebendiger Säure. Langer, frischer Abgang mit Kräuternuancen und mineralischer Präzision.
Gebratene Seebarschfilets mit Zitronenrisotto, gegrillte Gamberi mit Kräuterbutter, Kalbsschnitzel mit Zitronensauce, reifer Asiago-Käse, Spaghetti alle Vongole
Das Weingut Zenato bewirtschaftet seine Rebflächen am Südufer des Gardasees in Venetien und ist bekannt für seine qualitativ hochwertigen Lugana-Weine. Die Riserva-Linie repräsentiert die besten Selektionen des Weinguts aus bevorzugten Parzellen.
Der Lugana Riserva zeigt elegante Zitrusaromen, weiße Blüten und mineralische Noten. Am Gaumen ist er vollmundig und cremig mit lebendiger Säure und einem langen, frischen Abgang.
Der Wein stammt aus Venetien am Südufer des Gardasees. Das Weingut Zenato kultiviert die Turbiana-Traube auf kalkhaltigen Lehmböden, die dem Wein seine charakteristische Mineralität verleihen.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein seine volle Aromatik und zeigt die perfekte Balance zwischen Frucht und Frische.
Der Lugana Riserva verfügt über ein Lagerpotenzial von 5-7 Jahren. Mit zunehmender Reife entwickelt er zusätzliche Komplexität und noch feinere Aromen.
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenen Seebarschfilets, gegrillten Gamberi, Kalbsschnitzel mit Zitronensauce, Spaghetti alle Vongole und reifem Asiago-Käse. Seine Struktur macht ihn zum idealen Begleiter für mediterrane Fisch- und Meeresfrüchtegerichte.
Trauben (Turbiana), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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