Vom selben Weingut, ebenfalls Vernatsch
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Feiner Vernatsch mit typischer Kirsch- und Erdbeeraromatik sowie zarten Veilchennoten. Leichter bis mittlerer Körper mit seidiger Textur, dezenter Säure und feinem, weichem Tannin. Der Abgang ist fruchtig und unkompliziert – ein eleganter, zugänglicher Südtiroler Klassiker.
Südtiroler Speckplatte mit Schüttelbrot, Kalbsschnitzel Wiener Art, Pasta mit Tomaten-Basilikum-Sauce, gegrillte Bratwürste, mittelalter Bergkäse
Das Weingut Waldgries erzeugt diesen St. Magdalener DOC aus Vernatsch-Trauben, die in der klassischen Anbauzone um Bozen gedeihen. Das milde Klima und die mineralischen Böden schaffen ideale Bedingungen für elegante, duftbetonte Vernatsch-Weine.
Der Wein zeigt typische Vernatsch-Aromen von Kirsche, Erdbeere und Veilchen mit einem Hauch Mandel. Am Gaumen präsentiert er sich leicht, elegant und zugänglich mit seidiger Textur, dezenter Säure und feinem Tannin. Der Abgang ist fruchtig und unkompliziert.
Der Wein stammt vom Weingut Waldgries aus der geschützten Anbauzone St. Magdalener DOC rund um Bozen in Südtirol. Diese traditionsreiche Lage bietet ideale Bedingungen für elegante Vernatsch-Weine mit charakteristischer Fruchtigkeit und Leichtigkeit.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 14-16 °C. Eine Dekantierung ist nicht erforderlich, der Wein kann direkt aus der Flasche genossen werden.
Als junger, fruchtbetonter Vernatsch ist dieser Wein sofort trinkbereit und sollte innerhalb der nächsten 2-3 Jahre genossen werden, um seine frische Aromatik optimal zu erleben.
Der leichte Rotwein harmoniert hervorragend mit Südtiroler Speckplatte, Kalbsschnitzel, Pasta mit Tomatensauce, gegrillten Bratwürsten und mittelaltem Bergkäse. Seine Leichtigkeit macht ihn zum idealen Begleiter für unkomplizierte, mediterrane Küche.
Trauben (Vernatsch), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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Ebenfalls Vernatsch, aus Südtirol
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