Vom selben Weingut, ebenfalls Montepulciano
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Kräftiger, dichter Montepulciano mit intensiven Aromen von Schwarzkirsche, Brombeere und Pflaumen, unterlegt von schwarzem Pfeffer und mediterranen Kräutern. Am Gaumen zeigt sich ein voller Körper mit gut eingebundenen Tanninen und ausgewogener Säure. Der Abgang ist lang anhaltend mit fruchtigen und würzigen Noten.
Gegrilltes Rinderfilet, Lammbraten mit Kräutern, Wildragout mit Polenta, reifer Pecorino oder Parmigiano Reggiano, Pasta mit kräftiger Bolognese-Sauce
Die Tenuta Ulisse bewirtschaftet ihre Weinberge in den Abruzzen, einer traditionsreichen Weinregion an der adriatischen Küste Mittelitaliens. Das Weingut kultiviert die autochthone Montepulciano-Rebe unter optimalen mediterranen Bedingungen und steht für hochwertige DOP-Weine der Region.
Der Wein zeigt intensive Aromen von Schwarzkirsche, Brombeere und Pflaumen, ergänzt durch würzige Noten von schwarzem Pfeffer und mediterranen Kräutern. Am Gaumen präsentiert er sich kräftig und dicht mit gut eingebundenen Tanninen und einem langen, fruchtigen Abgang.
Der Wein stammt von der Tenuta Ulisse aus den Abruzzen, einer traditionsreichen Weinregion an der adriatischen Küste Mittelitaliens. Die geschützte Ursprungsbezeichnung DOP garantiert die Herkunft und Qualität des Weins.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C. Eine kurze Dekantierung von 30-60 Minuten vor dem Genuss wird empfohlen, damit sich die Aromen optimal entfalten können.
Der NATIVAE Montepulciano d'Abruzzo 2020 besitzt ein Lagerpotenzial von 5-8 Jahren. Bei fachgerechter Lagerung kann der kräftige Rotwein noch an Komplexität und Tiefe gewinnen.
Der kräftige Montepulciano harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Lammbraten mit Kräutern, Wildragout mit Polenta oder kräftigen Pasta-Gerichten wie Bolognese. Auch zu reifem Pecorino oder Parmigiano Reggiano ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
Trauben (Montepulciano)
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Nährwert per 100ml
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