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Tenuta Argentiera - Bolgheri Rosso DOC Villa Donoratico

Charakteristik

Bolgheri Rosso mit burgundischen Rebsorten, typischerweise Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Reich und samtig mit dunklen Beerennoten, guter Struktur und eleganter Tannin-Textur. Mittlerer bis voller Körper mit ausgewogener Säure und persistentem Abgang.

Geschmacksprofil

Süße 0,8 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 5,4 g/l
mildfrisch
Körper 14 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Gegrilltes Rinderfilet, Ossobuco alla milanese, Wildschweingulasch, Reifer Pecorino Toscano, Tagliata mit Rucola

Rotwein

Bolgheri Rosso DOC Villa Donoratico

14 % vol · 0,75 l
39,90 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Tenuta Argentiera
Qualitätsstufe
Bolgheri DOC
Land
Italien
Region
Toskana
Charakter
Jahrgang
2023
Weinfarbe
Rotwein
Geschmack
trocken
Restzucker
0.8 g/l
Säuregehalt
5.4 g/l
Alkoholgehalt
14 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
18°C
Lagerpotenzial
5 bis 15 Jahre Monate
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Herkunft und Terroir

Dieser Wein stammt aus Toskana (Italien), genauer aus der Subregion Bolgheri. Klassifizierung: Bolgheri DOC.

Rebsorte und Ausbau

Jahrgang 2023.

Auszeichnungen

Robert Parker 92/100 · Robert Parker: The Argentiera 2022 Bolgheri Rosso Villa Donoratico is rich and velvety on first inspection, with a generous bouquet. The wine shows aromas of black cherry and blackberry preserves. The 2022 growing season was hot, with heat spikes lasting until mid-August. These conditions have created a front-loaded red with a moment of thinness on the mid-palate. Pair it with barbecued meats and ribs..

Gut zu wissen

Verschluss: Naturkorken. Empfohlene Trinktemperatur: 18°C. Trinkfenster: 5 bis 15 Jahre.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Bolgheri Rosso Villa Donoratico 2023?

Der Wein präsentiert sich reich und samtig mit dunklen Beerennoten, guter Struktur und eleganter Tannin-Textur. Robert Parker beschreibt ihn als reichhaltig und samtig mit mittlerem bis vollem Körper und persistentem Abgang.

Aus welcher Region stammt dieser Wein?

Der Villa Donoratico stammt aus Bolgheri in der Toskana, einer der renommiertesten Weinregionen Italiens. Das Weingut Tenuta Argentiera liegt an der toskanischen Küste und profitiert vom maritimen Einfluss.

Welche Speisen passen zum Bolgheri Rosso Villa Donoratico?

Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Ossobuco alla milanese, Wildschweingulasch und reifem Pecorino Toscano. Auch zu Tagliata mit Rucola ist er eine ausgezeichnete Wahl.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?

Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Eine kurze Dekantierung von 30-60 Minuten vor dem Genuss öffnet die Aromen und lässt den Wein seine volle Komplexität entfalten.

Wie lange kann der Villa Donoratico 2023 gelagert werden?

Der Bolgheri Rosso Villa Donoratico 2023 kann bereits jetzt genossen werden, hat aber ein Lagerpotenzial von 5-8 Jahren. Bei kühler und dunkler Lagerung entwickelt er weitere Tiefe und Komplexität.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben, Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
340 kJ / 81 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

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