Vom selben Weingut, ebenfalls Merlot
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Der Redigaffi zeigt komplexe Aromen von Waldbeeren, Brombeeren und reifen Kirschen, begleitet von würzigen Lakritz- und Tabaknuancen. Am Gaumen präsentiert er sich opulent und vollmundig mit samtigen Tanninen, guter Struktur und leichter Mineralik. Der Abgang ist bemerkenswert lang und nachhaltig.
Gegrilltes Rinderfilet, Wildschweinbraten, geschmorte Lammkeule, gereifter Pecorino Toscano, Bistecca alla Fiorentina
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Dieser Wein ist derzeit vergriffen.
Diese Weine aus unserem Sortiment kommen ihm nahe:
Weintyp: Rotwein
Rebsorten: 100% Merlot
Farbe: tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen
Geruch: in der Nase komplexe Aromen von Waldbeeren, Brombeeren und reifen Kirschen, dazu würzige Lakritz- und Tabaknuancen
Geschmack: trocken, am Gaumen gut strukturiert, opulent und vollmundig, mit samtigen Tanninen, leichter Mineralik und einem langen Abgang
Region: Toskana
Hinweis: enthält Sulfite Ausnahme-Merlot!
Der Redigaffi 2020 zeigt komplexe Aromen von Waldbeeren, Brombeeren und reifen Kirschen mit würzigen Lakritz- und Tabaknuancen. Am Gaumen ist er trocken, opulent und vollmundig mit samtigen Tanninen, guter Struktur und leichter Mineralik. Der Abgang ist bemerkenswert lang.
Der Redigaffi stammt aus der Toskana, Italien, und wird vom renommierten Weingut Tua Rita produziert. Er ist als IGT klassifiziert und besteht zu 100% aus der Rebsorte Merlot.
Der Redigaffi 2020 sollte bei 16-18°C serviert werden. Bei diesem kräftigen, opulenten Rotwein empfiehlt sich auch das Dekantieren etwa eine Stunde vor dem Genuss, um die Aromen optimal zur Entfaltung zu bringen.
Der Redigaffi 2020 verfügt über ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial von etwa 10 Jahren. Dank seiner Struktur, den samtigen Tanninen und dem Alkoholgehalt von 15,5% entwickelt er sich bei sachgerechter Lagerung weiter und gewinnt an Komplexität.
Der Redigaffi harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Wildschweinbraten, geschmorter Lammkeule und Bistecca alla Fiorentina. Auch zu gereiftem Pecorino Toscano ist dieser kraftvolle toskanische Merlot ein ausgezeichneter Begleiter.
Trauben (Merlot), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Tua Rita Società Semplice Agricola, Località Notri 81, I-57028 Suvereto
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