Ebenfalls Garganega, aus Venetien
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im Glas entfalten sich Noten von weißem Pfirsich, Aprikose, Zitrusfrucht und mediterranen Kräutern; die Textur vermittelt Fülle und Eleganz zugleich, während reife gelbe Früchte und feine Würze für Komplexität sorgen; ein langes Finale mit mineralischen Akzenten und dezentem Schmelz rundet das Gesamtbild ab
Hervorragend zu gebratenem Wolfsbarsch auf Safranrisotto, dessen feine Cremigkeit vom Wein aufgenommen wird. Als vegetarische Alternative eignet sich ein Kürbisrisotto mit gerösteten Haselnüssen.
Pasqua ist ein traditionsreiches Weingut aus Venetien, das für innovative Weinkreationen und verlässliche Qualität aus der Region bekannt ist. Mit der Blacklabel-Serie setzt das Weingut auf limitierte Editionen, die Tradition und moderne Weinkultur verbinden.
Der Wein bietet frische Zitrusaromen mit Noten von Stachelbeere und grünem Apfel. Am Gaumen ist er lebendig mit knackiger Säure, mittlerem Körper und mineralischen Nuancen. Der Abgang ist erfrischend und klar.
Der Bianco Veneto IGT stammt aus Venetien in Norditalien und wird vom Weingut Pasqua produziert. Die Trauben Garganega und Sauvignon wachsen auf Lehmböden, die dem Wein seine mineralische Note verleihen.
Servieren Sie den Pasqua Superfluo optimal gekühlt bei 8–10 °C. So kommen die frischen Zitrusaromen und die lebendige Säure am besten zur Geltung.
Der Bianco Veneto 2025 ist für den zeitnahen Genuss konzipiert und kann etwa 2 Jahre gelagert werden. Bewahren Sie ihn liegend an einem kühlen, dunklen Ort auf.
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Risotto, Caprese-Salat und leichten Geflügelgerichten. Seine frische Säure macht ihn zum idealen Begleiter der mediterranen Küche.
Trauben (Sauvignon Blanc, Garganega)
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Nährwert per 100g
Pasqua vigneti e cantine S.P.A., IT 37131 Verona (VR)
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