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Der Moak Brasilea ist Teil der Premium-Linie der Rösterei Moak aus Sizilien, eine Mischung mit mittleren Körper, geringem Säuregehalt und ausgezeichneter Länge, mit Noten von Honig, Schokolade und Lakritz.
Sorteinreine Bohnen aus: Brasilien, Indonesien, Kamerun, Indien, Uganda, Honduras, Costa Rica, Äthiopien, Ruanda, Peru, Kolumbien, Kongo.
Der Moak Brasilea Premium zeichnet sich durch einen mittleren Körper mit geringer Säure aus. Er bietet intensive Aromen von Honig, dunkler Schokolade und Lakritz mit einem bemerkenswert langen, angenehm süßen Abgang.
Der Moak Brasilea Premium wird von der traditionsreichen Rösterei Moak auf Sizilien hergestellt. Die Premium-Linie steht für höchste Qualitätsansprüche und traditionelle italienische Röstkunst.
Für optimalen Genuss empfiehlt sich eine Brühtemperatur von 90-95°C. Die Mischung eignet sich hervorragend für Espresso und alle Kaffeespezialitäten auf Espresso-Basis.
Nach dem Öffnen sollte der Moak Brasilea Premium innerhalb von 4-6 Wochen verbraucht werden. Lagern Sie ihn kühl, trocken und luftdicht verschlossen, um das volle Aromaprofil zu bewahren.
Der Espresso harmoniert hervorragend mit dunklen Schokoladendesserts, Tiramisù, Mandel-Cantuccini und Panna Cotta mit Karamell. Seine Honig- und Schokoladennoten ergänzen süße Nachspeisen perfekt.
Nährwert per 100ml
Caffè Moak S.p.A., Viale delle Industrie 49/51/53, I-97015 Modica (RG)
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