Aus Spanien
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Manchego, Serrano-Schinken, Tapas-Platte, Salat Nizza, mediterrane Antipasti
Seit 1961 produziert die familiengeführte Olivenmanufaktur Aceitunas Losada köstliche spanische Oliven in Carmona nahe Sevilla. Die Geschwister Luis und Maria Losada führen das traditionelle Unternehmen in dritter Generation und kontrollieren jeden Prozess von der händischen Ernte bis zur Verpackung in der eigenen Abfüllanlage. Besonders am Herzen liegt ihnen die Pflege traditioneller spanischer Olivensorten und die Wiederentdeckung vergessener autochthoner Varietäten.
Die Manzanilla-Oliven haben einen mild-fruchtigen, ausgewogenen Geschmack mit einer leicht mandelartigen Note. Ihre feste, bissfeste Textur und das saftige Fruchtfleisch werden durch eine angenehm salzige Würze abgerundet.
Die Oliven stammen aus Carmona bei Sevilla in Andalusien, Spanien. Die Familienmanufaktur Aceitunas Losada produziert dort seit 1961 nach traditionellen Methoden und kontrolliert jeden Schritt von der Ernte bis zur Verpackung.
Die Oliven eignen sich hervorragend pur als Tapas zum Aperitif, als Teil einer Antipasti-Platte mit Manchego und Serrano-Schinken oder in Salaten wie Salat Nizza. Sie können auch in Schmorgerichten, Reisgerichten oder auf Pizza verwendet werden.
Bewahren Sie die Oliven kühl und trocken auf. Nach dem Öffnen sollten sie im Kühlschrank gelagert und innerhalb weniger Tage verzehrt werden. Achten Sie darauf, dass die Oliven stets von Lake bedeckt sind.
Ja, laut Herstellerangabe sind die Oliven vegan. Sie enthalten typischerweise Oliven, Wasser, Salz und Citronensäure als Säuerungsmittel, keine tierischen Inhaltsstoffe.
Oliven (Sorte Manzanilla), Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure
Keine bekannten Allergene.
Nährwert per 100g
Mindestens haltbar bis 24.02.2029 (bei ungeöffneter, sachgerechter Lagerung).
Aceitunas Losada S.L. , ES 41410 Carmona (Sevilla)
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Mindestens haltbar bis 31.12.2027
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