Ebenfalls Pinot Grigio, aus Friaul-Julisch Venetien
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Frischer Pinot Grigio mit Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusnoten. Lebendige Säure, mittlerer Körper und mineralischer Abgang. Elegant und ausgewogen im Geschmack.
Gegrillter Seeteufel, Risotto mit Spargel und Parmesan, Vitello tonnato, Ziegenkäse mit Honig, Carpaccio von Jakobsmuscheln
Das Weingut Livio Felluga zählt zu den renommierten Erzeugern im Friaul-Julisch Venetien, einer der bedeutendsten Weißweinregionen Italiens. Mit langjähriger Tradition steht das Weingut für höchste Qualität und elegante Weißweine, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln.
Der Wein zeigt frische Aromen von grünem Apfel, Williams-Birne und Zitrusnoten mit einer feinen Mineralität. Am Gaumen präsentiert er sich lebendig mit erfrischender Säure, mittlerem Körper und einem fruchtbetonten, mineralischen Abgang.
Der Wein stammt aus Friaul-Julisch Venetien, einer der renommiertesten Weißweinregionen Italiens. Das Weingut Livio Felluga erzeugt ihn aus DOC-zertifizierten Pinot Grigio-Reben auf mineralreichen Böden zwischen Alpen und Adria.
Die optimale Serviertemperatur liegt bei 8-10 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein seine frischen Aromen am besten. Ein Dekantieren ist nicht erforderlich.
Dieser Pinot Grigio ist trinkreif und sollte innerhalb der nächsten 2-3 Jahre genossen werden, um seine lebendige Frische und sortentypische Aromatik optimal zu bewahren.
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fisch wie Seeteufel oder Wolfsbarsch, Risotto mit Spargel, Vitello tonnato und Ziegenkäse mit Honig. Auch zu Carpaccio von Jakobsmuscheln ist er ein eleganter Begleiter.
Trauben (Pinot Grigio), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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Ebenfalls Pinot Grigio, aus Friaul-Julisch Venetien
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Ebenfalls Pinot Grigio
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