Ebenfalls Pinot Grigio, aus Südtirol
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Südtiroler Pinot Grigio mit feiner Aromatik nach grünem Apfel, Birne und weißen Blüten. Am Gaumen mittelkräftig mit lebendiger Säure und guter Struktur. Der Abgang ist frisch, mineralisch und von angenehmer Länge.
Gebratener Saibling, Spargel mit Hollandaise, Gemüserisotto, Hühnersalat, Ziegenkäse
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Mittleres Etschtal. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte: Pinot Grigio. Jahrgang 2025.
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig.
Der Pinot Grigio zeigt Aromen von grünem Apfel, Birne und weißen Blüten. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit lebendiger Säure, mineralischer Struktur und einem frischen, anhaltenden Abgang.
Der Wein stammt aus Südtirol, genauer aus dem mittleren Etschtal. Die Kellerei Terlan ist eine der renommiertesten Genossenschaften Südtirols und steht für höchste Qualität. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Der Wein passt hervorragend zu gebratenen Süßwasserfischen wie Saibling, Spargelgerichten, Gemüserisotto, Hühnersalat und jungem Ziegenkäse. Seine lebendige Säure macht ihn zum idealen Begleiter leichter bis mittelschwerer Gerichte.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. So kommen die frischen Fruchtaromen und die mineralische Struktur am besten zur Geltung.
Der Pinot Grigio ist bereits jetzt gut trinkbar und für den zeitnahen Genuss konzipiert. Er kann aber auch problemlos 2-3 Jahre gelagert werden, wenn er kühl und dunkel aufbewahrt wird.
Trauben (Pinot Grigio), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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Ebenfalls Pinot Grigio, aus Südtirol
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