Vom selben Weingut, aus Südtirol
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Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien).
Aus biologischem Anbau.
Diese Bean-to-Bar Schokolade wird aus biodynamisch angebauten Kakaobohnen aus Mexiko hergestellt und enthält 62% Kakaoanteil. Sie ist mit cremigem Cashew-Nougat und gerösteten Haselnüssen verfeinert und wird in Südtirol handwerklich gefertigt.
Der Kakao stammt aus Mexiko und wird nach biodynamischen Prinzipien angebaut. Das Weingut Karuna in Südtirol verarbeitet die Kakaobohnen nach dem Bean-to-Bar-Verfahren direkt vor Ort.
Die Karuna Mexiko 62% harmoniert hervorragend mit kräftigen Rotweinen aus Südtirol, Espresso oder einem aromatischen schwarzen Tee. Auch zu einem Glas Ruby Port ist sie ein exzellenter Begleiter.
Lagern Sie die Schokolade kühl und trocken bei 16-18°C, geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung und Fremdgerüchen. So bleibt sie mindestens 12 Monate haltbar und behält ihr volles Aroma.
Ja, die Schokolade wird aus biodynamischem Anbau hergestellt und trägt eine Bio-Zertifizierung. Karuna legt besonderen Wert auf nachhaltige und ökologische Produktionsweise.
Nährwert per 100ml
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