Grappa Giare Chardonnay

Herkunft und Terroir

Der Grappa Giare Chardonnay wird im Trentino hergestellt, einer Region, die für ihre alpine Frische und ihr reichhaltiges Terroir bekannt ist. Das Zusammenspiel aus mineralischen Böden und großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht verleiht den Chardonnay-Trestern ihre aromatische Intensität. Diese besonderen Bedingungen bilden die Grundlage für einen Grappa von bemerkenswerter Eleganz und Tiefe.

Rebsorte und Ausbau

Die Basis des Grappa Giare Chardonnay ist die edle Rebsorte Chardonnay. Nach der schonenden Destillation in Kupferbrennblasen reift der Grappa für 36 Monate in kleinen Eichenfässern. Diese lange Fasslagerung verleiht ihm nicht nur seine warme Bernsteinfarbe, sondern auch eine außergewöhnliche Komplexität, in der Frucht- und Holzaromen in harmonischem Einklang stehen.

Charakteristik

Der Grappa Giare Chardonnay überzeugt mit einem intensiven Duft nach tropischen Früchten, Vanille, Honig und dezenten Holznoten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, samtig und ausgewogen, mit feinen Nuancen von reifer Frucht, süßen Gewürzen und Röstaromen. Der Abgang ist lang, weich und von einer eleganten Wärme getragen, die seine Fassreifung eindrucksvoll widerspiegelt.

Weingut

Die Distilleria Marzadro ist ein traditionsreicher Familienbetrieb im Trentino, der seit 1949 für handwerklich hergestellte Grappas steht. Mit einem klaren Bekenntnis zu Qualität und Authentizität verbindet das Haus jahrzehntelange Erfahrung mit modernem Know-how. Die Linie „Giare“ ist eine Hommage an die Kunst der Reifung und symbolisiert die Philosophie der Brennerei: edle Destillate mit Charakter und Raffinesse zu schaffen.