Saint-Estèphe AC

Herkunft und Terroir

Der Frank Phélan Saint-Estèphe AC 2015 stammt aus der renommierten Appellation Saint-Estèphe im Bordeaux, Frankreich. Die Weinberge des Château Phélan Ségur, von dem dieser Wein die zweite Etikette ist, liegen auf dem klassischen Terroir des Médoc mit kieshaltigen Böden, die eine ausgezeichnete Drainage bieten. Das ozeanische Klima mit milden Wintern und warmen Sommern schafft ideale Bedingungen für die Reifung der Trauben, was zu Weinen mit Struktur und Eleganz führt.

Rebsorte und Ausbau

Die Cuvée dieses Jahrgangs setzt sich aus Merlot und Cabernet Sauvignon zusammen. Nach der Lese erfolgt die Vinifikation in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, um die Frische und Fruchtigkeit der Trauben zu bewahren. Anschließend reift der Wein für etwa 14 Monate in französischen Eichenfässern, was ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht.

Charakteristik

Im Glas zeigt sich der Frank Phélan 2015 in einem tiefen Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und Kirschen, begleitet von subtilen Noten von Tabak, Gewürzen und einem Hauch von Leder. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig mit reifen Tanninen, einer lebendigen Säure und einer harmonischen Struktur. Der Abgang ist lang und von einer feinen Mineralität geprägt.

Weingut

Das Château Phélan Ségur ist ein familiengeführtes Weingut mit einer Geschichte, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht. Es liegt in der Gemeinde Saint-Estèphe und erstreckt sich über 70 Hektar Rebfläche. Das Weingut ist als Cru Bourgeois Exceptionnel klassifiziert und zeichnet sich durch nachhaltige Anbaumethoden und eine sorgfältige Weinbereitung aus, um Weine von hoher Qualität und Authentizität zu produzieren.