De Tarczal – Marzemino d'Isera Superiore DOC

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De Tarczal – Marzemino d'Isera Superiore DOC

Marzemino aus dem Trentino, Jahrgang 2021. Dieser Superiore DOC besticht durch intensive Aromen von roten Beeren, Veilchen und würzigen Noten, ergänzt durch einen saftigen Körper mit feiner Säure und seidigem Abgang. Ein eleganter Rotwein, der sowohl jung als auch nach kurzer Lagerung Freude bereitet.

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Der Marzemino d'Isera Superiore DOC zeigt intensive Aromen von roten Beeren, Himbeeren und Veilchen mit feinen Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und körperreich mit lebendiger Säure und seidiger Textur. Der Abgang ist mittellang mit angenehmen Fruchtaromen und dezenter Würze.

Beschreibung

Charakter & Geschmack

Der Marzemino d’Isera Superiore DOC 2021 von De Tarczal präsentiert sich in der Nase mit intensiven Aromen von Himbeeren, Walderdbeeren und Veilchen, begleitet von feinen Gewürznoten und einem Hauch von weißem Pfeffer. Am Gaumen zeigt er sich saftig und körperreich mit einer lebendigen Säure, die den fruchtigen Charakter unterstreicht. Der Abgang ist seidig, mittellang und hinterlässt einen angenehmen Nachhall von roten Früchten und dezenter Würze.

Herkunft & Erzeugung

Dieser Wein stammt aus dem Trentino, genauer aus der DOC-Zone Isera, die für ihre Marzemino-Weine bekannt ist. Das Weingut De Tarczal pflegt die autochthone Rebsorte Marzemino mit großer Sorgfalt und erzeugt aus dem Jahrgang 2021 einen Superiore, der die typischen Charakteristika dieser traditionsreichen Rebsorte widerspiegelt. Die Weine profitieren vom besonderen Mikroklima zwischen den Dolomiten und dem Gardasee.

Speisenempfehlung

  • Risotto mit Radicchio und Taleggio
  • Gebratene Entenbrust mit Johannisbeerenjus
  • Kalbsschnitzel mit Pilzen
  • Gereifter Asiago oder Trentingrana
  • Polenta mit Wildragout

Genuss & Lagerung

Der Marzemino d’Isera Superiore DOC sollte bei 16-18°C serviert werden. Eine Dekantierung von etwa 30 Minuten kann die Aromen zusätzlich öffnen. Der Wein ist bereits jetzt gut trinkbar und kann weitere 2-3 Jahre gelagert werden, wobei er an Komplexität gewinnt.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Marzemino d'Isera Superiore DOC 2021?

Der Wein besticht durch intensive Aromen von roten Beeren, Himbeeren und Veilchen mit feinen Gewürznoten. Am Gaumen zeigt er sich saftig und körperreich mit lebendiger Säure und einem seidigen, mittellangen Abgang.

Woher kommt dieser Marzemino-Wein?

Der Wein stammt aus der DOC-Zone Isera im Trentino, einer Region zwischen den Dolomiten und dem Gardasee, die für ihre hervorragenden Marzemino-Weine bekannt ist. Das Weingut De Tarczal pflegt diese autochthone Rebsorte mit großer Sorgfalt.

Welche Speisen passen zum Marzemino d'Isera Superiore?

Der Wein harmoniert hervorragend mit Risotto mit Radicchio und Taleggio, gebratener Entenbrust, Kalbsschnitzel mit Pilzen, gereiftem Asiago-Käse oder Polenta mit Wildragout. Seine fruchtige Würze macht ihn zum idealen Begleiter der Trentiner Küche.

Bei welcher Temperatur sollte dieser Rotwein serviert werden?

Der Marzemino d'Isera Superiore DOC entfaltet sein optimales Aromenprofil bei 16-18°C Serviertemperatur. Eine Dekantierung von etwa 30 Minuten vor dem Genuss kann die Aromen zusätzlich öffnen.

Wie lange ist der Marzemino 2021 lagerfähig?

Der Wein ist bereits jetzt sehr gut trinkbar und zeigt seine Fruchtigkeit optimal. Er kann weitere 2-3 Jahre gelagert werden und gewinnt dabei an Komplexität, wobei die Würznoten stärker in den Vordergrund treten.

Steckbrief
QualitätsstufeTrento DOC
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
WeingutDe Tarczal
LandItalien
RegionTrentino
RebsorteMarzemino
Jahrgang2021
VerschlussKork
Flascheninhalt in Liter0.75l
Alkoholgehalt in %13 %
Gastronomische EmpfehlungRisotto mit Radicchio und Taleggio, gebratene Entenbrust mit Johannisbeerenjus, Kalbsschnitzel mit Pilzen, gereifter Asiago, Polenta mit Wildragout
Trinktemperatur in °C16-18°C
WeinfarbeRotwein
Lagerfähigkeit in Monatensofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig
Artikelnummervn-091977
EAN2000000473628
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert330 kJ / 79 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

Der Marzemino d'Isera Superiore DOC zeigt intensive Aromen von roten Beeren, Himbeeren und Veilchen mit feinen Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und körperreich mit lebendiger Säure und seidiger Textur. Der Abgang ist mittellang mit angenehmen Fruchtaromen und dezenter Würze.

Der Marzemino d'Isera Superiore DOC zeigt intensive Aromen von roten Beeren, Himbeeren und Veilchen mit feinen Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und körperreich mit lebendiger Säure und seidiger Textur. Der Abgang ist mittellang mit angenehmen Fruchtaromen und dezenter Würze.

Beschreibung

Charakter & Geschmack

Der Marzemino d’Isera Superiore DOC 2021 von De Tarczal präsentiert sich in der Nase mit intensiven Aromen von Himbeeren, Walderdbeeren und Veilchen, begleitet von feinen Gewürznoten und einem Hauch von weißem Pfeffer. Am Gaumen zeigt er sich saftig und körperreich mit einer lebendigen Säure, die den fruchtigen Charakter unterstreicht. Der Abgang ist seidig, mittellang und hinterlässt einen angenehmen Nachhall von roten Früchten und dezenter Würze.

Herkunft & Erzeugung

Dieser Wein stammt aus dem Trentino, genauer aus der DOC-Zone Isera, die für ihre Marzemino-Weine bekannt ist. Das Weingut De Tarczal pflegt die autochthone Rebsorte Marzemino mit großer Sorgfalt und erzeugt aus dem Jahrgang 2021 einen Superiore, der die typischen Charakteristika dieser traditionsreichen Rebsorte widerspiegelt. Die Weine profitieren vom besonderen Mikroklima zwischen den Dolomiten und dem Gardasee.

Speisenempfehlung

  • Risotto mit Radicchio und Taleggio
  • Gebratene Entenbrust mit Johannisbeerenjus
  • Kalbsschnitzel mit Pilzen
  • Gereifter Asiago oder Trentingrana
  • Polenta mit Wildragout

Genuss & Lagerung

Der Marzemino d’Isera Superiore DOC sollte bei 16-18°C serviert werden. Eine Dekantierung von etwa 30 Minuten kann die Aromen zusätzlich öffnen. Der Wein ist bereits jetzt gut trinkbar und kann weitere 2-3 Jahre gelagert werden, wobei er an Komplexität gewinnt.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Marzemino d'Isera Superiore DOC 2021?

Der Wein besticht durch intensive Aromen von roten Beeren, Himbeeren und Veilchen mit feinen Gewürznoten. Am Gaumen zeigt er sich saftig und körperreich mit lebendiger Säure und einem seidigen, mittellangen Abgang.

Woher kommt dieser Marzemino-Wein?

Der Wein stammt aus der DOC-Zone Isera im Trentino, einer Region zwischen den Dolomiten und dem Gardasee, die für ihre hervorragenden Marzemino-Weine bekannt ist. Das Weingut De Tarczal pflegt diese autochthone Rebsorte mit großer Sorgfalt.

Welche Speisen passen zum Marzemino d'Isera Superiore?

Der Wein harmoniert hervorragend mit Risotto mit Radicchio und Taleggio, gebratener Entenbrust, Kalbsschnitzel mit Pilzen, gereiftem Asiago-Käse oder Polenta mit Wildragout. Seine fruchtige Würze macht ihn zum idealen Begleiter der Trentiner Küche.

Bei welcher Temperatur sollte dieser Rotwein serviert werden?

Der Marzemino d'Isera Superiore DOC entfaltet sein optimales Aromenprofil bei 16-18°C Serviertemperatur. Eine Dekantierung von etwa 30 Minuten vor dem Genuss kann die Aromen zusätzlich öffnen.

Wie lange ist der Marzemino 2021 lagerfähig?

Der Wein ist bereits jetzt sehr gut trinkbar und zeigt seine Fruchtigkeit optimal. Er kann weitere 2-3 Jahre gelagert werden und gewinnt dabei an Komplexität, wobei die Würznoten stärker in den Vordergrund treten.

Steckbrief
QualitätsstufeTrento DOC
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
WeingutDe Tarczal
LandItalien
RegionTrentino
RebsorteMarzemino
Jahrgang2021
VerschlussKork
Flascheninhalt in Liter0.75l
Alkoholgehalt in %13 %
Gastronomische EmpfehlungRisotto mit Radicchio und Taleggio, gebratene Entenbrust mit Johannisbeerenjus, Kalbsschnitzel mit Pilzen, gereifter Asiago, Polenta mit Wildragout
Trinktemperatur in °C16-18°C
WeinfarbeRotwein
Lagerfähigkeit in Monatensofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig
Artikelnummervn-091977
EAN2000000473628
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert330 kJ / 79 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

STECKBRIEF

Charakteristik

Der Marzemino d'Isera Superiore DOC zeigt intensive Aromen von roten Beeren, Himbeeren und Veilchen mit feinen Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und körperreich mit lebendiger Säure und seidiger Textur. Der Abgang ist mittellang mit angenehmen Fruchtaromen und dezenter Würze.

Gastronomische Empfehlung

Risotto mit Radicchio und Taleggio, gebratene Entenbrust mit Johannisbeerenjus, Kalbsschnitzel mit Pilzen, gereifter Asiago, Polenta mit Wildragout

Trinktemperatur in °C

16-18°C

Weinfarbe

Rotwein

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig

Zuckergehalt in g/l

SÄUREGEHALT IN g/l

ph-wert

artikelnummer

vn-091977

inverkehrbringer

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flaschen pro karton

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EAN

2000000473628

hersteller - beschreibung

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inhalt

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