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Cantina Frentana - Cerasuolo d'Abruzzo DOC Costa del Mulino

Charakteristik

Fruchtige Aromatik von Kirschen, Erdbeeren und roten Johannisbeeren mit floralen Noten. Saftiger, mittelgewichtiger Körper mit lebendiger Säure, die die Frucht trägt. Frischer Abgang mit anhaltender Fruchtigkeit.

Geschmacksprofil

Süße trocken
trockenedelsüß
Körper 13 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Gegrillter Lachs mit Kräutern, Vitello Tonnato, mediterrane Gemüsepasta, Caprese mit Büffelmozzarella, gebratene Garnelen

Roséwein

Cerasuolo d'Abruzzo DOC Costa del Mulino

Montepulciano · 13 % vol · 0,75 l
8,90 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Cantina Frentana
Qualitätsstufe
Cerasuolo d'Abruzzo DOC
Land
Italien
Region
Abruzzen
Charakter
Rebsorte
Montepulciano
Jahrgang
2023
Weinfarbe
Rosé
Alkoholgehalt
13 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
12-14°C
Lagerpotenzial
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig Monate
Verschluss
Kork
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Über den Hersteller

Die Cantina Frentana aus den Abruzzen zählt zu den traditionsreichsten Weinerzeugern Mittelitaliens und ist bekannt für ihre authentischen Weine aus der Region. Das Weingut pflegt die Weinbautradition der Abruzzen und erzeugt charaktervolle Weine, die das Terroir der Region widerspiegeln.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Cerasuolo d'Abruzzo Costa del Mulino?

Der Wein zeigt fruchtige Aromen von Kirschen, Erdbeeren und roten Johannisbeeren mit floralen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und lebendig mit einer ausgewogenen Säure und mittlerem Körper. Der Abgang ist frisch mit anhaltender Fruchtigkeit.

Woher kommt dieser Cerasuolo d'Abruzzo?

Der Wein stammt von der Cantina Frentana aus den Abruzzen in Mittelitalien. Die Montepulciano-Trauben des Jahrgangs 2023 werden als Roséwein vinifiziert und tragen die geschützte Ursprungsbezeichnung Cerasuolo d'Abruzzo DOC.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?

Der Cerasuolo d'Abruzzo sollte bei 10-12 °C serviert werden, um seine Frische und Fruchtigkeit optimal zur Geltung zu bringen. Ein Dekantieren ist bei diesem jungen Roséwein nicht erforderlich.

Wie lange kann der Cerasuolo d'Abruzzo 2023 gelagert werden?

Als junger, frischer Roséwein ist der Cerasuolo d'Abruzzo zum baldigen Genuss bestimmt. Er sollte innerhalb der nächsten 1-2 Jahre getrunken werden, um seine Fruchtigkeit und Lebendigkeit optimal zu genießen.

Welche Speisen passen zum Cerasuolo d'Abruzzo?

Der vielseitige Roséwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Lachs, Vitello Tonnato, mediterraner Gemüsepasta, Caprese mit Büffelmozzarella und gebratenen Garnelen. Seine Frische und Fruchtigkeit machen ihn zu einem idealen Begleiter für leichte Sommergerichte.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Montepulciano), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
290 kJ / 70 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

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