Vom selben Weingut, aus Venetien
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Dieser Soave Classico zeigt die typische Aromatik der Garganega-Traube mit Noten von grünem Apfel, Birne und Mandel. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und lebendig mit feiner Mineralität, ausgewogener Säure und mittlerem Körper. Der Ausbau auf alten Reben verleiht ihm zusätzliche Struktur und einen elegant-trockenen, anhaltenden Abgang.
Gegrillter Seebarsch, Risotto ai frutti di mare, Pasta mit Zitrone und Ricotta, Fritto Misto, gegrillte Calamari
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Dieser Wein ist derzeit vergriffen.
Diese Weine aus unserem Sortiment kommen ihm nahe:
Die Cantina F.lli Zeni ist ein traditionsreiches Familienweingut in Venetien, das seit Generationen Weine aus den klassischen Anbaugebieten rund um den Gardasee und Verona erzeugt. Mit Respekt für das Terroir und handwerklichem Können entstehen hier authentische Weine, die die typischen Charakteristika ihrer Herkunft widerspiegeln.
Der Wein präsentiert sich frisch und elegant mit Aromen von grünem Apfel, Birne und dezenten Zitrusnoten. Am Gaumen zeigt er eine lebendige Säure, feine Mineralität und einen trockenen, ausgewogenen Charakter mit angenehmem Abgang.
Der Wein kommt aus dem klassischen Soave-Gebiet in Venetien, zwischen Verona und Vicenza gelegen. Die Cantina F.lli Zeni ist ein traditionsreiches Familienweingut, das seit Generationen Weine aus dieser Region erzeugt.
Der Soave Classico harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Risotto, Pasta mit heller Soße und mediterranen Vorspeisen. Auch zu mildem Käse wie Mozzarella oder jungem Pecorino ist er ein idealer Begleiter.
Der Wein sollte kühl und dunkel gelagert werden und ist etwa 24 Monate haltbar. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10°C, um die frischen Aromen und die Eleganz des Weins optimal zur Geltung zu bringen.
Vigne Alte bedeutet alte Reben. Die Trauben stammen von älteren Rebstöcken, die dem Wein mehr Konzentration, Tiefe und Komplexität verleihen als junge Reben. Dies spiegelt sich in der besonderen Struktur und Qualität dieses Soave Classico wider.
Trauben (Garganega, Trebbiano di Soave), SULFITE
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Cantina F.lli Zeni s.r.l via Costabella 9, 37011 Bardolino (VR) - Italien
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