Arione – MAMA Mango

Charakter & Geschmack

In der Nase präsentiert sich dieser besondere Weißwein mit intensiven Aromen von reifer Mango und exotischen Früchten, begleitet von den typischen Muskatakzenten wie Rosenblüten, Litschi und floralen Noten. Am Gaumen zeigt er sich leicht und süß mit einer deutlichen Fruchtigkeit von saftiger Mango und tropischen Früchten, unterstützt von einer erfrischenden Säure. Der Abgang ist fruchtig-süß mit einem angenehmen exotischen Nachhall.

Herkunft & Erzeugung

Dieser außergewöhnliche Weißwein stammt vom Weingut Arione aus Venetien, einer der bedeutendsten Weinregionen Norditaliens. Die Cuvée aus Muskat und Mango vereint die aromatische Muskattraube mit natürlichen Mangonoten zu einem unverwechselbaren Geschmackserlebnis. Mit nur 6% Alkoholgehalt ist dieser Wein besonders leicht und sommerlich.

Speisenempfehlung

• Frische Obstsalate mit tropischen Früchten
• Leichte Sommerdesserts und Fruchtsorbet
• Cremiger Ziegenkäse oder milder Frischkäse
• Asiatische Vorspeisen mit süß-saurer Note
• Panacotta mit Fruchtspiegel oder Mango-Coulis

Genuss & Lagerung

Dieser Wein sollte gut gekühlt bei 5–10 °C serviert werden, um seine exotische Fruchtigkeit optimal zur Geltung zu bringen. Aufgrund seines leichten Charakters und geringen Alkoholgehalts ist er für den zeitnahen Genuss bestimmt und sollte innerhalb von etwa 2 Jahren getrunken werden.