Vom selben Weingut, ebenfalls Lagrein
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Dichter Südtiroler Rotwein mit ausgeprägter Beerenfrucht von Brombeeren, Pflaumen und Kirschen, ergänzt durch feine Veilchennoten und dezente Würze. Am Gaumen zeigt sich mittlerer Körper mit weichen, gut integrierten Tanninen und lebendiger Frische. Der Abgang ist geschmeidig mit anhaltenden Frucht- und Schokoladennuancen.
Südtiroler Speckplatte mit Schüttelbrot, Rinderschmorbraten mit Polenta, Pasta mit Wildragout, reifer Bergkäse und würzige Hartkäse
Das Weingut Alois Lageder zählt zu den renommiertesten Weingütern Südtirols und hat seinen Sitz im Südtiroler Unterland. Die Familie Lageder steht für traditionelle Weinbaukunst und bringt die typischen Merkmale der autochthonen Rebsorten und des Terroirs authentisch zum Ausdruck.
Der Wein zeigt intensive Aromen von Brombeeren, Pflaumen und Kirschen mit feinen Veilchennoten und dezenter Würze. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, weichen Tanninen und einem geschmeidigen Abgang mit Schokoladennuancen.
Der Lagrein DOC Lindenburg stammt vom Weingut Alois Lageder aus dem Südtiroler Unterland. Lagrein ist eine autochthone Rebsorte Südtirols, die in dieser Region ideale Bedingungen vorfindet.
Der Wein harmoniert hervorragend mit Südtiroler Speckplatte, Rinderschmorbraten mit Polenta, Pasta mit Wildragout und reifem Bergkäse. Er ist ein idealer Begleiter zur italienischen und alpenländischen Küche.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C. Eine kurze Belüftung von etwa 30 Minuten vor dem Genuss wird empfohlen, um die Aromen optimal zur Entfaltung zu bringen.
Der Wein verfügt über ein Lagerpotenzial von 3-5 Jahren. Während dieser Zeit entwickelt er zusätzliche Komplexität und Tiefe, wobei er bereits jetzt hervorragend trinkbar ist.
Trauben (Lagrein), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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Ebenfalls Lagrein, aus Südtirol
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