Ebenfalls Chardonnay, aus Toskana
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Eleganter Bio-Chardonnay mit komplexem Bouquet aus reifen Zitrusfrüchten, weißen Blüten und dezenten Röstnoten. Am Gaumen vollmundig mit frischer Säure, feiner Mineralität und Noten von Pfirsich, Birne und Vanille. Langer, nachhaltiger Abgang von eleganter Finesse.
Gebratener Heilbutt mit Kräuterbutter, Hummersalat mit Avocado, Risotto mit Steinpilzen, Geflügelbrust in Sahnesauce, reifer Parmesan oder Pecorino Toscano
Der Monteverro Chardonnay überzeugt mit einem eleganten Bouquet aus reifen Zitrusfrüchten, weißen Blüten und dezenten Röstnoten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit frischer Säure, feiner Mineralität und Aromen von Pfirsich, Birne und einem Hauch Vanille. Der Abgang ist lang und nachhaltig.
Der Wein stammt vom Weingut Monteverro aus der Toskana, Italien. Er wird aus der Rebsorte Chardonnay nach den Richtlinien des biologischen Anbaus erzeugt und trägt die Qualitätsstufe IGT (Indicazione Geografica Tipica).
Dieser Chardonnay sollte bei einer Temperatur von 10-12°C serviert werden. Der Jahrgang 2023 hat ein Lagerpotenzial von 3-5 Jahren und kann sowohl jung als auch nach einigen Jahren Reife genossen werden.
Der Wein besitzt ein Lagerpotenzial von 3-5 Jahren. Bei sachgerechter Lagerung (kühl, dunkel, liegend) entwickelt er seine Aromen weiter und gewinnt an Komplexität.
Dieser toskanische Chardonnay harmoniert hervorragend mit gebratenem Heilbutt, Hummersalat mit Avocado, Risotto mit Steinpilzen oder Geflügelbrust in Sahnesauce. Auch zu reifem Parmesan oder Pecorino Toscano ist er ein exzellenter Begleiter.
Trauben (Chardonnay), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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