Ebenfalls Weißburgunder, aus Südtirol
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Weißburgunder aus Südtirol mit feiner Aromatik nach grünem Apfel, Birne und dezenten Nussanklängen. Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant und ausgewogen mit lebendiger Säure, cremiger Textur und mittlerem Körper. Der Abgang ist frisch, mineralisch und anhaltend mit feinen Fruchtnoten.
Gegrillter Wolfsbarsch, Spargel mit Sauce Hollandaise, Kalbsschnitzel mit Zitrone, Risotto mit Pilzen, Ziegenkäse
Der Wein zeigt elegante Aromen von grünem Apfel, Birne und feinen Nussanklängen. Am Gaumen ist er ausgewogen mit lebendiger Säure, cremiger Textur und einem frischen, mineralischen Abgang.
Der Wein stammt vom Weingut Laimburg aus Südtirol, Italien. Er trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung Südtirol DOC und stammt aus dem Jahrgang 2024.
Dieser Weißburgunder harmoniert hervorragend mit gegrilltem Wolfsbarsch, Spargel mit Sauce Hollandaise, Kalbsschnitzel mit Zitrone, Risotto mit Pilzen und Ziegenkäse.
Der Weißburgunder entfaltet sein Aromenprofil am besten bei einer Serviertemperatur von 10-12°C. So kommen die feinen Fruchtnoten und die lebendige Säure optimal zur Geltung.
Als frischer, eleganter Weißburgunder aus dem Jahrgang 2024 ist dieser Wein für den zeitnahen Genuss gedacht. Er kann problemlos 2-3 Jahre gelagert werden und sollte in dieser Zeit seine Frische und Lebendigkeit bewahren.
Trauben (Weißburgunder), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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