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Weingut Obermoser – Thomas Rottensteiner - Vernatsch Rosé "Fresc"

Charakteristik

Frischer, unkomplizierter Rosé aus der autochthonen Vernatsch-Traube. In der Nase zarte Aromen von Erdbeere, Himbeere und floralen Noten. Am Gaumen leicht, saftig und elegant mit einer feinen Säure, die dem Wein Frische und Lebendigkeit verleiht. Der Abgang ist klar und animierend.

Geschmacksprofil

Süße 0,3 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 5,4 g/l
mildfrisch
Körper 11,5 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Südtiroler Speckplatte, Caprese mit Büffelmozzarella, gegrillter Zander, Pasta mit Tomaten und Basilikum, Ziegenkäse

Roséwein

Vernatsch Rosé "Fresc"

Vernatsch · trocken · 11.5 % vol · 0,75 l
12,90 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Weingut Obermoser – Thomas Rottensteiner
Qualitätsstufe
Südtirol DOC
Land
Italien
Region
Südtirol
Charakter
Rebsorte
Vernatsch
Jahrgang
2025
Weinfarbe
Roséwein
Geschmack
trocken
Restzucker
0.3 g/l
Säuregehalt
5.4 g/l
Alkoholgehalt
11.5 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
12-14
Lagerpotenzial
6 Monate
Verschluss
Presskork (Diam)
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Vernatsch Rosé "Fresc"?

Der Wein präsentiert sich frisch und unkompliziert mit zarten Aromen von Erdbeere, Himbeere und floralen Noten. Am Gaumen ist er leicht, saftig und elegant mit feiner Säure und animierendem Abgang.

Woher stammt dieser Roséwein?

Der Vernatsch Rosé "Fresc" kommt vom Weingut Obermoser – Thomas Rottensteiner aus Südtirol, Italien. Er trägt die Qualitätsbezeichnung Südtirol DOC und stammt aus biologischem Anbau.

Wann sollte man diesen Rosé am besten trinken?

Der Wein eignet sich hervorragend als Aperitif und für gesellige Sommerabende. Er sollte gut gekühlt bei 8-10°C serviert werden und ist als unkomplizierter Jahrgang 2025 für den zeitnahen Genuss konzipiert.

Wie lange kann man den Vernatsch Rosé lagern?

Als frischer, junger Rosé ist dieser Wein für den zeitnahen Genuss gemacht. Er sollte innerhalb von 1-2 Jahren nach der Abfüllung getrunken werden, um seine lebendige Frische zu bewahren.

Welche Speisen passen zum Vernatsch Rosé?

Der Wein harmoniert ausgezeichnet mit Südtiroler Speckplatte, Caprese mit Büffelmozzarella, gegrilltem Zander, Pasta mit Tomaten und Basilikum sowie Ziegenkäse. Seine frische Art macht ihn zum idealen Begleiter mediterraner Küche.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Vernatsch), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
293 kJ / 7 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,7 g
davon Zucker
0,1 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
<0,01 g

Nährwert per 100ml

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